播種繁殖：產(chǎn)地多于秋冬播種，偏被北地區(qū)可春播。經(jīng)清洗的種子,先用沙藏層積催芽。挑出幼芽剛突破種皮的種子點播于苗床，播后早則一個月可發(fā)芽，晚則60天發(fā)芽。苗期充分澆水，避免陽光直射，苗長至5-7片大葉時便可出圃定植和盆栽。
種植技術(shù)：在冬至前后播下種子育苗，橫直距離5寸，明年二、三月發(fā)芽，約3年左右，可出掌葉六、七塊，才移植到葵田去。移植后3年開始割葉。所以，植葵最低限度要六、七年才有收獲。（3）施肥。每年在春節(jié)前、端午、中秋分季節(jié)施肥，以氮肥為主。播種期每畝施40—60斤。移植后每年施肥由初年60斤逐步提高到可以收割時每年150斤左右。（4）除草。每年2—3次。