作為茶葉之鄉(xiāng)的我國，茶具歷史也十分悠久。茶具文化也是茶文化中不可分割的一部分。那么你知道如何選購好的蓋碗嗎？
【功用】
用來泡茶，也可以當作品茗杯使用。
【材質(zhì)】
紫砂、瓷質(zhì)、玻璃質(zhì)地等，隊各種花色的瓷質(zhì)蓋碗為多。
選購技巧
容量大?。荷w碗容量大小對于茶葉的沖泡質(zhì)量起著非常重要的作用。一般泡6克的茶葉，蓋碗容量為90毫升：泡7克的茶葉，蓋碗容量為110毫升；泡8克的茶葉，蓋碗容量為130毫升。
做工精致程度：質(zhì)量上乘的蓋碗，輪廓線條很標準，方是正方，圓是正圓，不會出現(xiàn)橢圓等不標準的輪廓。
厚胎和薄胎：高品質(zhì)的蓋碗多為薄胎，因為薄胎在沖泡時吸熱少，茶葉溫度就會高，更易激發(fā)茶香。
使用示范
1．用蓋碗品茶時，碗蓋、碗身、碗托三者不應分開使用，否則既不禮貌也不美觀。
2．用蓋碗品茶時，揭開碗蓋，先嗅蓋香，再聞茶香。