一種經(jīng)過(guò)萃取、濃縮，可以速溶的普洱茶26日在云南省昆明市研制成功，并推向市場(chǎng)。
據(jù)研發(fā)方介紹，云南省研發(fā)成功的濃縮型普洱茶選用傳統(tǒng)普洱茶廠區(qū)4年以上自然醇化的大葉種喬木古茶樹(shù)陳茶為原料，用現(xiàn)代高科技分類萃取有效成分，完全保留了普洱茶的色、香、味和有效保健成分，其有效成分經(jīng)檢測(cè)，是原生茶的3－4倍。
同時(shí)，濃縮型普洱茶因其采用高科技萃取方式，完全避免了原生茶中的農(nóng)殘及重金屬超標(biāo)的問(wèn)題，杜絕了細(xì)菌2次污染。經(jīng)云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)局嚴(yán)格檢驗(yàn)，其茶多酚等13項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目，7項(xiàng)合格，6項(xiàng)通過(guò)，主要指標(biāo)均合格。
相對(duì)于傳統(tǒng)沖泡方式，濃縮型普洱茶在制作上提高了科技含量，在飲用上更方便、快捷，適合現(xiàn)代快節(jié)奏的工作方式和追求健康的養(yǎng)生觀念。