覆盆子（學(xué)名：rubus idaeus）是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物，是一種水果，果實(shí)味道酸甜，植株的枝干上長(zhǎng)有倒鉤刺。覆盆子植物可入藥，有多種藥物價(jià)值，肥水管理：
1. 覆盆子第一次是在開(kāi)花后至幼果形成期，以氮肥為主；第二次是果實(shí)形成后，以磷鉀為主；
2. 施基肥宜在早秋，以腐熟的農(nóng)家肥為主，也可加入適量有機(jī)化肥。施基肥距植株30cm左右一側(cè)與土拌和施用。施用化肥時(shí)，土壤要有充足的水分，化肥距植株25—30cm一側(cè)或環(huán)型鉤施用約15克—25克即可。果期噴施葉面肥。專(zhuān)家建議，采用林肥和微生物菌肥為主、化肥為輔的方法，有利于豐產(chǎn)和改良土壤、提高果品質(zhì)量和甜度。為達(dá)到無(wú)公害、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，最好不使用化肥?？刹捎霉爬系姆椒ǎ喝鐚⑸源吸S豆（降低成本）用開(kāi)水浸泡（防出芽）至膨脹（宜腐爛），摻入富含磷、鉀和具有殺菌作用的草木灰，在離植株30cm處，開(kāi)一環(huán)形溝，點(diǎn)10∼20個(gè)豆，增加肥力。