絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。我公司生產(chǎn)的絞肉機(jī)與原料肉接觸的部位均采用不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗,絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。設(shè)計(jì)合理,肉料溫升低,利于保鮮。
優(yōu)點(diǎn):1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、姣切過(guò)程用時(shí)短,溫升低,利于保鮮,延長(zhǎng)保持期。
功能:1、絞凍肉功能
2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
大型絞肉機(jī) 養(yǎng)殖場(chǎng)絞肉機(jī) 雞骨架絞肉機(jī)*
工作原理:
采用*,具備優(yōu)越的性能,采用sus304不銹鋼材質(zhì)。
絞龍軸導(dǎo)程合理,入料口大、進(jìn)料通暢,生產(chǎn)效率高。
出料絞龍螺距設(shè)計(jì)合理,使原料肉順暢的通過(guò),杜絕出油現(xiàn)象,并減少絞龍對(duì)頭產(chǎn)生的擠壓,使肉料顆粒度好,邊緣清晰,升溫低
具有安全保護(hù)裝置,操作更安全。
1.主機(jī)sus304不銹鋼制作,正泰防水電器按鈕。
2.動(dòng)力小、省電、節(jié)約成本,采用不銹鋼材質(zhì),光亮平整,易于清洗,符合haccp衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3.絞籠為精密鑄造工藝鑄造,無(wú)砂眼,外表光滑,便于清洗,設(shè)計(jì)合理,肉料溫升低,利于保鮮。
4.轉(zhuǎn)速高,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,出料快,工作效率低,絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。
5.孔刀的型號(hào):¢4------¢35等,可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進(jìn)行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒