桑芽枯病是桑樹枝干上較常見的病害之一，大多發(fā)生在蟲蛀、凍害、生長衰弱的枝條上，常與桑擬干枯病等枝干病害并發(fā)。該病主要危害冬芽，一般在早春桑樹發(fā)芽前后發(fā)生，造成桑樹發(fā)芽率降低，春葉減產(chǎn)，影響春蠶的飼養(yǎng)。
一、癥狀桑芽枯病多發(fā)生在枝條上的冬芽附近，圍繞冬芽出現(xiàn)暗褐色、油漬狀、菱形或橢圓形的病斑，病斑的枝皮干皺，在多雨潮濕情況下，皮層腐爛，容易剝離，并散發(fā)出酒精味。發(fā)病不久，病斑上出現(xiàn)橙紅色小顆粒，圍繞冬芽作環(huán)狀排列，致使冬芽不能萌發(fā)。如病情繼續(xù)發(fā)展，多個(gè)病斑互相連接并圍繞枝條一周時(shí)，病斑以上枝條便全部枯死。
二、病因（一）桑芽枯病的菌絲生長適宜溫度為22.5℃左右，因而該病多發(fā)生在春季。（二）秋季摘葉動作粗暴，或因蟲害及其他傷害而造成傷口，有利于病菌的侵入，導(dǎo)致翌年嚴(yán)重發(fā)病。（三）夏秋葉采摘過度、剪梢過早、偏施氮肥等不合理措施，也可引起桑樹生長衰弱而導(dǎo)致發(fā)病。（四）在品種中，湖桑38號、沙2等抗病性差，容易發(fā)病，而桐鄉(xiāng)青、選792等抗病性較強(qiáng)。（五）在相同條件下，幼齡桑樹比壯齡桑樹容易發(fā)病。
三、防治方法（一）選栽抗病品種。在桑芽枯病多發(fā)地區(qū)，應(yīng)選栽抗病力強(qiáng)的品種，如桐鄉(xiāng)青、選792等。（二）樹體消毒。發(fā)病嚴(yán)重的桑園，可在冬季用4～5波美度的石硫合劑噴灑樹干，進(jìn)行樹體消毒，防止再次浸染，減輕春季病情的發(fā)展。（三）清除病源。冬季及時(shí)整枝修剪，減少越冬菌源。早春發(fā)現(xiàn)病斑、病枝時(shí)，要及時(shí)刮除或剪掉并燒毀，剪口用1％的硫酸銅溶液消毒。發(fā)病嚴(yán)重的桑園，可進(jìn)行全園春伐。（四）合理采摘夏秋葉，晚秋蠶結(jié)束后，桑樹枝梢要保留5～6片桑葉，以利于進(jìn)行光合作用，積累更多養(yǎng)分，充實(shí)枝干，抵抗凍害的發(fā)生。（五）合理施肥。桑園施肥要注意氮、磷、鉀三元素的配合比例，增施有機(jī)肥，秋肥不可施用過晚，以免造成桑樹秋后徒長，降低抗寒、抗病能力。（六）防止樹體創(chuàng)傷，減少病原浸染。夏、秋季采葉要留葉柄，忌捋葉，撕破皮層。要加強(qiáng)病蟲害防治，減少蟲害傷口，使病原不能入侵枝干。