溫度
首先太燙的茶葉其實我們口感很難感知茶葉的茶性;其次從醫(yī)學角度來說茶水太燙會刺激口腔及食道黏膜造成局部發(fā)炎。因此茶水的溫度不高太高,既能品茶又能保護口腔。
醒酒
酒后喝濃茶有醒酒的作用,茶堿的利尿作用可使乙醛由腎臟直接排出體外,但乙醛對腎臟有害,常用濃茶醒酒,會引起腎功能障礙。
餐前餐后
茶葉中含有茶堿,茶堿會影響消化,鞣酸會抑制胃、腸的分泌,造成消化不良。所以餐前餐后不要立馬喝茶,最后餐前或餐后一小時喝茶。
隔夜茶
茶葉在長時間浸泡后其中的維生素和礦物質(zhì)等有益物質(zhì)大量減少,并且茶湯中容易滋生細菌,因此隔夜茶千萬不能喝。
空腹
空腹喝茶會沖淡胃酸、胃液,妨礙消化,甚至會引起心悸頭痛、胃部不適、眼花、心煩等現(xiàn)象,并影響對蛋白質(zhì)的吸收,還可能造成胃粘膜的損傷,引起慢性胃炎。
平時喝茶要注意,保護身體,人人有責,別中了這幾招。
本文轉自今日頭條,作者百川茶館。