日本是最早從我國傳入飲茶法和引種茶樹的國家,至今還保留著我國唐代傳去的“茶飲文化”,并發(fā)展成為日本的“茶道”。在這個國家里,普洱茶被稱為“不可思議的茶葉”,擁有著一批忠實的粉絲資源。
普洱茶興起 時間跨度大
在20世紀(jì)60年代以前,日本還是茶葉出口國,60年代以后,國內(nèi)消費增加,每年還要進口茶葉兩三萬噸,其中以特種茶為主,其他還有紅、綠茶等;特種茶中烏龍茶占80%以上,普洱茶約占15%。
普洱茶是隨著烏龍茶熱的興起而進入日本市場的。70年代末,廣東口岸制的中小葉種“云南普洱茶”出口日本,在日本進口商、批發(fā)商、零售商和消費者中形成了習(xí)慣和印象。云南大葉種普洱茶起步較晚,80年代初才出口日本并逐漸打開商場。
21世紀(jì)來臨,普洱茶在中國大陸大熱,很快就波及到了周邊國家,日本也在其中。普洱茶健康的理念深深地烙印在日本人民的心中,飲用普洱茶的人更多了。