日本品種。日本秋田縣果樹試驗場育成，親本東光×富士。1966年雜交，1978年命名，1979年發(fā)表。我國在1981年從日本引入，目前生產(chǎn)上已有少量試栽。
果實圓形或長圓形，果點中多、較明顯，果皮薄；果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)、致密、汁液多，風(fēng)味酸甜，稍有香氣，含可溶性固形物13％－14％，品質(zhì)上。幼樹生長勢強，較直立，大量結(jié)果后樹姿較開張，生長勢轉(zhuǎn)中庸。萌芽率高、成枝力中等，短枝較多，樹冠內(nèi)結(jié)果后的果枝易細(xì)弱。苗木栽后3－4年開始結(jié)果，易形成花芽，以短果枝結(jié)果為主，有腋花芽，花序坐果率較低，自花授粉結(jié)實率低，花粉給其他主要品種授粉親合力強，采前落果少，豐產(chǎn)。在華北地區(qū)于9月下旬成熟。果實較耐藏，在冷藏條件下可貯至次年2－3月。
果實發(fā)育期間如前期干旱、后期多雨梗洼處易裂口，影響貯藏。中應(yīng)注意保持穩(wěn)定的負(fù)載量，如結(jié)果過多則果實個小、風(fēng)味淡、著色不佳。宜選擇排水良好，土層深厚的土壤栽培，防止果園積水。
千秋是豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的中熟品種，適應(yīng)性強，也較耐寒，可為主栽品種的授粉品種。應(yīng)注意防止因水分失調(diào)而引起的裂果。