果實(shí)采收時(shí)應(yīng)注意些什么？
采收過(guò)程中應(yīng)防止一切機(jī)械損傷， 如指甲傷、 碰傷、 擦傷、 壓傷等。 果實(shí)有了
傷口， 微生物極易侵入， 促進(jìn)呼吸作用， 降低耐藏性。 還要防止折斷果枝， 碰
掉花芽和葉芽， 以免影響次年產(chǎn)量。 果柄與果枝容易分離的仁果類(lèi)、 核果類(lèi)果
實(shí)， 可以直接用手摘。 采時(shí)要防止果柄掉落， 因無(wú)果柄的果實(shí)， 不僅果品等級(jí)
下降， 而且也不耐貯藏。 果柄與果枝結(jié)合較牢固的如葡萄等， 可用剪刀剪取。
板栗、 核桃等干果， 可用木桿由內(nèi)向外順枝打落， 然后撿拾。 采收時(shí)， 應(yīng)按先
下后上， 先外后內(nèi)的順序采收， 以免碰落其它果實(shí)， 減少損失。