一、氣候適宜帶盡管我國新培育了一些油桃品種，也從國外引種了大量油桃品種，但由于油桃總體來說其抗寒性、抗病性、抗逆性表現(xiàn)比鮮食桃稍差；尤其是歐美品種，在南方地區(qū)抗病性、抗逆性差，表現(xiàn)更為明顯。因此適應(yīng)當?shù)貧夂蚴怯吞医?jīng)濟栽培的必要條件。一般來說，能經(jīng)濟栽培桃的產(chǎn)區(qū)，只要品種和砧木選擇適當，也能種植油桃。中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所對我國桃主要產(chǎn)區(qū)的立地條件進行調(diào)查研究，根據(jù)桃的生物學(xué)特性，提出了經(jīng)濟栽培的適宜帶。即以冬季絕對低溫不低于-25攝氏度的地帶為北界，以冬季平均溫度低于7.2攝氏度的天數(shù)在1個月以上的地帶為北界，以冬季平均溫度低于7.2攝氏度的天數(shù)在1個月以上的地帶為南線；其北線從東向西走向大體為：丹東→錦州→承德→張家口→河曲→神木→吳旗→銀川→蘭州→乾寧→鄉(xiāng)城；其南界從西向東的路線為：碧江→昆明→盤縣→獨山→全州→新寧→遂州→建陽→溫州。除上述范圍之外，甘肅的張掖、敦煌，新疆的客什、葉城、墨玉、和田；西藏的林芝、米林、加查一線也是油桃適宜栽培地區(qū)。此范圍以北，冬季嚴寒桃樹不能安全越冬，在此之南，冬季低溫滿足不了桃樹休眠所需的低溫條件，而不能順利通過休眠。但隨著我國短低溫育種的進展，在不久的將來，油桃的經(jīng)濟栽培可能突破南線。二、地勢與土壤一般隨著海拔的升高，氣溫便降低；海拔越高，氣溫越低，一般每升高100米，氣溫平均下降0.6攝氏度。我國的油桃一般栽植在海拔2200米以下的地帶，超過2300米時有凍害現(xiàn)象；需要采取防寒措施。一般山丘坡地，排水容易，通風(fēng)透光良好，適宜栽培桃樹。但需注意選擇坡向，通常選擇避風(fēng)且光照良好的南坡；谷地冷空氣下沉聚集，有晚霜發(fā)生且風(fēng)大，落花落果嚴重，一般不宜建園。山地的坡度一般不超過20度為宜，建園時需改良土壤；并修筑梯田、種草護坡；以防止水土流失。平地選擇避風(fēng)向陽，周圍無高大樹木，土層深厚，地下水位較低，有灌溉條件的田地。江南地區(qū)為防止積水，一般采用筑高40～60厘米的高梗進行栽培，并深挖排水溝。桃樹耐旱、忌澇，適于在土質(zhì)疏松，排水良好的沙壤土和沙土上建園，壤土和黏土也能種植桃樹，但需要進行土壤改良。酸性土壤需用石灰矯正。以前種植過毛桃樹作砧的桃、李、杏的果園，再種植桃樹有的會產(chǎn)生生長衰弱、流膠、產(chǎn)量低或生長幾年突然死亡現(xiàn)象，即“重茬”。其原因除營養(yǎng)、病蟲害外，還有桃樹根系上的扁桃苷分解產(chǎn)生氰氫酸使桃根系毒害死亡。因此，應(yīng)避免重茬建園。內(nèi)容圖片>=js004388.jpg