按約定時(shí)間開(kāi)始泡茶，泡好后分茶于四只杯中，將留給自己飲用的一杯放在自己泡茶巾上的最右邊，然后奉茶盤(pán)奉茶給左側(cè)三位茶侶，第一位奉茶人將杯子放在受茶人的最左邊，第二位奉茶人將杯子放在受茶人的左邊第二位，第三位奉茶人將杯子放在受茶人左邊第三位。如果您要奉茶的人也去奉茶了，只要將茶放在他（她）座位的泡茶帽上就好；如您在座位上，有人來(lái)奉茶，應(yīng)行禮接受。待四杯茶奉齊，就可以自行品飲，喝完后，即開(kāi)始沖第二道，第二道奉茶時(shí)拿奉茶盤(pán)托了沖泡器具或茶盅依次給左側(cè)三位茶侶斟茶。進(jìn)行完約定的沖泡數(shù)后，就要安坐原位，專(zhuān)心聆聽(tīng)，結(jié)束后方可端奉茶盤(pán)云收回自己的杯子，將茶具收拾停當(dāng)，清理好自己座位的場(chǎng)地。