漆樹(shù)漆酶的催化氧化作用(x):叔丁基兒茶酚類(lèi)底物的漆酶…
發(fā)布時(shí)間:2024-04-08
對(duì)6個(gè)漢丁基的兒茶酚類(lèi)底物的離解和漆酶催化氧化反進(jìn)行了考察,結(jié)果表明,叔丁基的存在,有利于增進(jìn)對(duì)底物的結(jié)合,并可以利用漆酶活性中心周?chē)峁┑模穑璀h(huán)境和質(zhì)了體性質(zhì),促進(jìn)底物的離解,使這類(lèi)底物能在無(wú)于其一級(jí)離解的弱酸性環(huán)境中進(jìn)行反應(yīng),由于叔丁基的特性和漆酶的微環(huán)境效應(yīng)的共同作用,這些底物在ph=6.0的水溶液環(huán)境中都能順利地氧化成相應(yīng)鄰醌,并具有合成價(jià)值,esr結(jié)果證明,這些底物在弱酸性條件下的漆酶催