我國超市在進行供貨過程當中發(fā)現食品過期的情況下，如果繼續(xù)銷售，那么是需要進行罰款，對于一些行政機關會定期到超市以及食品流動商鋪進行檢測，接下來小編為大家整理關于超市能否對供貨商罰款問題的解答，帶著問題我們一起往下看。
一、超市能否對供貨商罰款
如果超市在進貨時該食品未過期，之后由于滯銷而超期被執(zhí)法人員查到，那么責任應該是在超市，該超市未盡到查驗超期食品并及時撤柜的責任。
并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的、食品添加劑，尚不構成犯罪的，有下列情形之一；情節(jié)嚴重的、食品添加劑、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
二、故意買過期食品敲詐會判刑嗎
故意買過期食品敲詐不一定會判刑，如果敲詐數額較大或者多次敲詐的會構成犯罪，會判刑。所謂敲詐數額較大，是指涉案金額達到2000元至5000元的情況。如果敲詐數額較小的且沒有多次敲詐的不會構成犯罪，僅給予治安處罰。
法律依據：《中華人民共和國刑法》第二百七十四條 敲詐勒索公私財物，數額較大或者多次敲詐勒索的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處或者單處罰金；數額巨大或者有其他嚴重情節(jié)的，處三年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；數額特別巨大或者有其他特別嚴重情節(jié)的，處十年以上有期徒刑，并處罰金。
三、過期商品如何賠付以及賠多少
食品安全法規(guī)定售賣過期食品可以要求經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉;屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償;屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。
生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
以上便是小編為大家整理關于超市能否對供貨商罰款問題的詳細解答，我國對于過期食品，它可以根據我國食品安全法規(guī)來進行了解，如果銷售過期食品可以支付10倍或者是損失三倍的補償金來進行賠償。