忙麓山的泉水,當(dāng)?shù)厝朔Q“羊肝石水”,是沖泡忙麓茶的首選,當(dāng)然在當(dāng)?shù)貏e無(wú)選擇。用當(dāng)?shù)氐乃疀_泡,效果最佳,即使是生茶也變得熟了許多,其茶水的苦澀味減少,回甘依舊;此時(shí)喝下一杯忙麓茶,頓感喉嚨滋潤(rùn),口舌生津,特別是那久久的回味,即使你現(xiàn)在只喝一杯白開(kāi)水,口中總有忙麓茶的回甘,就如同吃過(guò)橄欖之后再喝水,“回味甜”讓你美不勝收。
忙麓茶與其他大樹(shù)茶相比,主要區(qū)別在于入口淳和滋潤(rùn)、回甘持久,杯底留香持久,三四泡后更覺(jué)爽口,其香不減,其甘不減,苦澀皆無(wú),特別適宜不會(huì)喝高濃度生茶者品賞。就算是只喝茶,不品茶,忙麓茶喝到一定時(shí)候,其“霸強(qiáng)”性逐漸顯露,去喝其他茶便覺(jué)“不堪入口”,總有“黃山歸來(lái)不看山”之感。索緊結(jié)黑亮
忙麓山普洱茶特點(diǎn):忙麓茶湯色黃綠明亮,苦較突顯,且苦顯于澀,苦在舌兩側(cè)及舌根,苦退得比澀快,苦退后回甘較好,茶湯苦中帶甜杯底有古樹(shù)茶特有之杯底香,但強(qiáng)烈程度一般,湯質(zhì)滑潤(rùn)感和茶氣較好。