以烏龍茶為例，來(lái)解說(shuō)一下干泡法的8個(gè)步驟，分別是備具、潔具、賞茶、投茶、洗茶泡茶、奉茶和收具。
備具
干泡法的茶具主要有茶道組、壺承、蓋碗、公道杯、隨手泡、水盂、過(guò)濾網(wǎng)和茶杯。
潔具
這里需要注意的是，干泡法中洗茶杯的方式有2種。
一種是直接往擺好的茶杯中沖水，另一種是用茶夾將茶杯夾到水盂上方，進(jìn)行潔具。
在干泡法中選擇第二種比較好，記得在夾杯子的時(shí)候要往里夾，而且手臂不要抬太高！而且每洗一個(gè)茶杯都要在茶巾上蘸一下，以保持桌面干爽。
潔具完畢，請(qǐng)記得將茶杯放回茶托。
賞茶
看茶的外形和顏色以及聞干茶的香味，主要是給客人看。
投茶
需要用到茶道組中的茶匙，將茶葉分到?jīng)_泡器皿?？筛鶕?jù)喝茶的人數(shù)和口味來(lái)酌情加減投茶。
洗茶
用水洗去茶塵，將沸水沖入蓋碗，立刻倒進(jìn)水盂，洗茶過(guò)程就結(jié)束了。洗茶又稱(chēng)快速潤(rùn)茶，即沖即出。
泡茶
洗完茶之后，就是泡茶了。泡烏龍茶的水溫一般是100度的開(kāi)水，大概10秒左右就可以出湯。
出湯的時(shí)候，拇指和中指捏住蓋碗的邊緣，食指搭在蓋子上，蓋子和杯子間留出一道縫隙，讓茶湯順利的流出。
奉茶
泡茶后就要奉茶，要記得奉茶的順序是從右到左，雖然在喝茶的時(shí)候大家是人人平等，但在某些特定的場(chǎng)合，還是要區(qū)分一下身份差別，身份高的人要優(yōu)先。
收具
喝完茶，最后一個(gè)步驟就是收具，將喝過(guò)的茶葉倒掉，所用器具洗干凈擺放整齊就行
除了泡茶步驟以外，茶藝重要的還是就是細(xì)節(jié)，比方手該怎樣放、茶具排列順序、身體不能搖擺等，都需要多次實(shí)踐才能做好。而且泡茶的時(shí)候盡量讓自己的節(jié)奏慢下來(lái)，才能讓品茶的朋友感到寧?kù)o。
緣由
宋朝是冨麗極簡(jiǎn)主義美學(xué)的頂峰時(shí)期，也是茶道花道最盛行的時(shí)期。在宋朝斗茶成風(fēng)，中國(guó)的泡茶方式也初步成形，經(jīng)過(guò)明清發(fā)展茶道亦由簡(jiǎn)入繁，形成中國(guó)傳統(tǒng)的茶道。
隨著中國(guó)傳統(tǒng)文化的覺(jué)醒，宋風(fēng)冨麗也逐漸復(fù)蘇，干泡茶道也入尋常百姓家。同時(shí)在天福茗茶的極力推動(dòng)下，這種由繁入簡(jiǎn)的茶道具有普遍適應(yīng)性，干泡茶道已為大家所接受。
干泡茶道與儒釋道一脈相承，與插花藝術(shù)融為一體，更符合“和、寂、清、靜”的茶道美學(xué)，同時(shí)與新中式風(fēng)格齊頭并進(jìn)，成為家居中不可或缺的一部分。這種重視場(chǎng)景氛圍，冨麗講究精神內(nèi)涵的生活方式，茶興濃時(shí)，席地而居，隨手把茗，茶與器皆出于自然，又復(fù)歸于自然，天人合一，方為茶之道。