一、砧木的選擇
由于大多數(shù)柿樹是單一的且結(jié)實(shí)的，所以沒有生產(chǎn)種子。為了保持品種的性狀，采用嫁接方法繁殖，不同的氣候條件不同，不同的區(qū)域不同。
（一）君遷子
它是我們國(guó)家北部選定的股票。君遷子果實(shí)小，種子多，產(chǎn)量高，易于采種。播種后出苗率高，出苗整齊，生長(zhǎng)快。如果妥善管理，那一年就可以嫁接了。君遷子砧木具有根系發(fā)達(dá)、根群淺、根系發(fā)達(dá)、耐受性好、耐受性好、與柿樹嫁接親和性強(qiáng)、結(jié)合位點(diǎn)強(qiáng)、成活率高、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。
（二）實(shí)生柿
是中國(guó)南方的主要砧木。生柿子果實(shí)小，質(zhì)量差，種子多。播種后苗的發(fā)生率低，成長(zhǎng)緩慢，主根發(fā)達(dá)，側(cè)根少，根性較深的砧木。
（三）油柿
在江蘇洞庭西山和杭州古蕩地區(qū)作砧木用，耐潮、干得快，適于溫暖多雨地區(qū)的生長(zhǎng)。因?yàn)槭菑漠?dāng)?shù)貋淼模阅軌蜻m應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的根群的分布很淺，根很多，對(duì)柿樹有孵化作用，雖然可以提前得到結(jié)果，但是樹體的壽命很短。
二、種子處理
果實(shí)變成黑褐色時(shí)，95%的果實(shí)變軟，有白霜時(shí)可以收獲，此時(shí)，種子實(shí)際上已經(jīng)成熟。為了保證種子的出芽率高，只要條件允許，能夠?qū)⑹斋@期適當(dāng)推遲到11月上旬.使收獲的成熟果實(shí)的積蓄柔軟化，洗滌后，用水除去果肉，即得到種子.將種子放在通風(fēng)處，在背地干燥，在儲(chǔ)存在籃子或袋子里的春季播種前，用水浸泡催芽，以提高發(fā)芽率。常用方法有兩種：
（一）冷水浸種
將種子放入水槽或水桶中，浸泡在水中約6天，每天換一次水。水面比種子高10厘米。6天后，撈出種子，放在涼爽通風(fēng)的地方。經(jīng)過一點(diǎn)風(fēng)干，種子可以及時(shí)播種。
（二）溫水浸種催芽
先將種子放入罐內(nèi)，然后用40℃的溫水浸泡1小時(shí)，攪拌充分，自然冷卻，然后在30℃的溫水中浸泡24小時(shí)。摘出種子后，混合3~5次濕砂，撒在暖炕上，每天噴水兩次，當(dāng)種子有1/3暴露的白色尖端時(shí)，即可播種。需要10~15天。
此外，在土壤結(jié)冰之前，選擇地形高、排水好的地方，干凈的種子可以溝化。一般溝深60~80 cm，寬60~90 cm，可根據(jù)種子量確定其長(zhǎng)度。濕沙在溝底10厘米厚。然后將種子與3~5倍濕砂混合，放入溝中，種子厚度為40~60 cm。種子放置后，覆蓋一層10厘米厚的濕砂，與原地面平整，然后將幾束草柄插入溝渠中，以便于通風(fēng)。另外35厘米高的三角土樁應(yīng)建在溝渠的兩側(cè)，以排除太多的雪水。
三、整地與播種
（一）選地
選擇排水良好的中性或微酸性輕粘土或砂壤土為苗木地勢(shì)偏陽(yáng)、地勢(shì)平坦、土壤肥沃、灌溉方便、排水良好的小區(qū)。連作的的土地是不合適的。
（二）整地
在選擇苗圃地后，應(yīng)謹(jǐn)慎耕作，并與深耕結(jié)合施用底肥。每667平方米(1畝)施用有機(jī)肥6500 kg，同時(shí)添加碳酸銨、過磷酸鈣或復(fù)合肥。完成后，制作10~15米長(zhǎng)，1.5米寬的哇。1行播種4株進(jìn)行嫁接。
北方干旱較早，適宜制作低畦，也可利用營(yíng)養(yǎng)盆育苗。南方多雨，應(yīng)設(shè)高邊界，按行距30~50 cm，溝深3~6 cm，進(jìn)行條播，覆蓋約2 cm厚的土壤，覆蓋部分落葉保持采摘，防止板結(jié)。每667平方米土地需要6~7公斤種子，可獲得7000株幼苗。
（三）播種
播種時(shí)間可分為秋播與春播。
1、 秋播
秋季播種的種子可以在沒有沙土的情況下播種，但必須在土壤結(jié)冰前播種。冬季結(jié)冰后，秋季播種的種子可在下一年4末發(fā)芽出土，比春季播種早7天，秋季嫁接。秋播期應(yīng)在11月中旬掌握，此時(shí)播種最適合山地或早地。
2、 春播
一般在3月底至4月初播種。如果種子在較高的溫度下儲(chǔ)存，則可在種子暴露時(shí)播種。為了延長(zhǎng)北方的苗期，可以采用地膜覆蓋或陽(yáng)緣營(yíng)養(yǎng)盆育苗，然后在幼苗長(zhǎng)出2~3片真葉后移栽到實(shí)生土上。
無論是秋播還是春播，一般都采用溝播法。
四、苗期管理
（一）見苗、定苗
當(dāng)幼苗長(zhǎng)出2~3片真葉時(shí)，可按10~12 cm的株距補(bǔ)充疏苗，主要去除過密苗、劣質(zhì)苗和病苗，2周內(nèi)可再次接種。當(dāng)幼苗生長(zhǎng)趨于穩(wěn)定時(shí)，可適時(shí)測(cè)定幼苗。幼苗應(yīng)立即灌水一次，3天后進(jìn)行淺、中型耕作一次。在育苗過程中，如發(fā)現(xiàn)缺苗現(xiàn)象，需及時(shí)補(bǔ)充和采伐，4片葉為5片時(shí)，最好在雨天或傍晚再植。
（二）中耕鋤除草
苗圃地澆灌頻繁，加之降雨等原因造成的中耕除草。易引起土壤固結(jié)，加速水分蒸發(fā)，降低土壤含水量，不利于幼苗生長(zhǎng)。因此，適度中耕，中耕既能保護(hù)墻體，又能清除雜草。
（三）灌水施肥
應(yīng)在苗木生長(zhǎng)初期和蹲苗后20天澆水一次。一般來說，不要在土壤不太干的時(shí)候澆水。如果雨水太多的話。與澆水相結(jié)合，可同時(shí)施用肥料。在兩行之間的幼苗根部挖一條5厘米的溝渠，施肥和覆蓋土壤。每隔667平方米施用15 kg硫酸銨或5 kg尿素，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。在生長(zhǎng)后期，可施用有效磷、鉀肥促進(jìn)幼苗的木質(zhì)化。
（四）扭梢、摘心
為了使幼苗生長(zhǎng)茂密，抑制向上生長(zhǎng)，在苗高35 cm后取芯。當(dāng)苗高60 cm，地面厚度小于0.6cm時(shí)，可在嫁接前20d左右拔除莖尖，提高砧苗當(dāng)年的嫁接率。然而，采摘心并不宜太早，而且很容易長(zhǎng)出大量的輔助芽，但會(huì)影響到心的長(zhǎng)度和厚度。