目的觀察綠茶多酚對心理應(yīng)激大鼠行為、認(rèn)知行為以及學(xué)習(xí)和記憶能力的影響。方法將wistar大鼠隨機(jī)分為5組：正常對照組（ct）、應(yīng)激對照組（sct）和低、中、高劑量gtps干預(yù)應(yīng)激組（slg、smg和shg）。采用束縛應(yīng)激3周建立心理應(yīng)激動物模型。通過曠場實(shí)驗(yàn)了解動物的自主探究行為改變,以水迷宮實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)動物的認(rèn)知行為,以避暗實(shí)驗(yàn)檢測動物的學(xué)習(xí)和記憶能力。分別以放免法、化學(xué)熒光法、雙抗夾心elisa法檢測血漿皮質(zhì)醇水平、去甲腎上腺素和多巴胺含量以及il-6和il-2水平。結(jié)果各應(yīng)激組動物的血漿皮質(zhì)醇水平明顯升高,smg組和shg組血漿皮質(zhì)醇與ct組相比顯著升高,但較sct組明顯降低。與ct組相比,sct組動物在曠場中的潛伏期延長,其穿格數(shù)、直立次數(shù)減少;slg組動物的表現(xiàn)與sct組相近,而smg組和shg組動物只出現(xiàn)穿格數(shù)的減少,而且,smg組和shg組動物的潛伏期和直立次數(shù)與sct組比較也存在顯著性差異。避暗反應(yīng)結(jié)果顯示,各應(yīng)激組動物的潛伏期均明顯延長,而電擊次數(shù)僅在sct組和slg組動物出現(xiàn)顯著增加。水迷宮測試顯示,與ct組比較,sct組和slg組動物完成水迷宮所需的時間和發(fā)生錯誤的次數(shù)均明顯增加。另外,與sct組相比,smg組和shg組動物完成水迷宮所需的時間和錯誤次數(shù)以及避暗反應(yīng)電擊次數(shù)均明顯降低。各應(yīng)激組動物在束縛應(yīng)激后,其血漿il-6和il-2水平均明顯升高;sct組和slg組動物血漿ne和da水平顯著降低,而smg組和shg組動物未見顯著性變化。與sct組相比,smg組和shg組動物血漿ne和da水平明顯升高,且血漿il-6含量亦顯著增加。結(jié)論心理應(yīng)激引起動物應(yīng)激激素分泌增加,行為學(xué)表現(xiàn)異常,而適量補(bǔ)充gtps可改善心理應(yīng)激機(jī)體的行為學(xué)表現(xiàn),提高應(yīng)激機(jī)體的自主活動和探究行為、認(rèn)知功能以及學(xué)習(xí)、記憶能力。完成機(jī)構(gòu)：軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所,天津300050