冰島風格：
湯色：湯色金黃透亮。
香氣：香揚，濃郁，高銳。
水性：水路細膩。
茶韻：柔中帶剛。
耐泡度：比較耐泡。
葉底：黃綠明亮，條索清晰。
條索：干茶外形條索粗大，芽頭肥壯。
生津：兩頰不斷生津，感覺像兩條小溪。
喉韻：韻彌漫，甘存留，津滋生，不忍被打擾。
回甘：持久，韻悠長。從兩頰，牙齦至舌根，喉部，均有明顯感受。
口感：澀少苦輕，口感飽滿，湯厚質(zhì)重，蘊含豐富。穿透性強，張力顯，有特別讓人愉悅的清爽感。
總體品感：
入口苦澀度極低，幾乎沒有感覺，喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣，兩頰不斷生津，感覺像兩條小溪，慢慢的轉化為舌頭中后部兩頰生津，入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久，主要集中在兩頰部位，茶湯糖香，濃度（飽滿度）高，杯蓋杯底高香，冷杯后聞出點冰糖香。
香氣飄逸，味厚，澀少，苦輕，苦味在舌尖瞬間即化。生津特別快，生津感覺比班章還快，香味在普洱茶中很特殊的香，香味很正，略帶蜜香。
冰島茶真的如其名字，像喝到一杯冰水入口時很平淡，但隨后整個口腔都充滿清涼的茶味。舌根部位回甘兩頰生津不斷。
真正的冰島茶，透著一股明顯的冰糖味道，如果沒這個味道，再好喝也不是冰島茶。