精釀啤酒設(shè)備中總能提到bbl,那bbl到底是什么？
當你打算開一家精釀啤酒釀造工廠，如釀造工藝技術(shù)，精釀啤酒廠設(shè)備的成本和價格，找到一個精釀啤啤酒廠的位置，許可證和精釀啤酒廠的監(jiān)管時，應(yīng)該考慮很多。
本文專欄是專門談bbl在精釀啤酒釀造行業(yè)。
精釀啤酒廠被按釀造產(chǎn)量的大小來劃分為各種啤酒廠。確定啤酒廠啤酒結(jié)果的兩個子因素是釀造系統(tǒng)的容量以及發(fā)酵罐。歸根結(jié)底， 美國啤酒廠用 bbl來衡量 決定啤酒制造產(chǎn)量。
bbl 在工藝釀造中代表什么？
bbl 是啤酒桶的首字母縮略詞，是美國啤酒廠啤酒數(shù)量的主要維度系統(tǒng)。它可以稱為一個啤酒桶或一個bbl。一桶啤酒相當于31加侖。
通常產(chǎn)生的bbl數(shù)量？
大型精釀啤酒廠每套可生產(chǎn)多達 100bbl的啤酒，每天可生產(chǎn)許多啤酒。另一方面，小型微型啤酒廠每套可制造低至1 bbl或更少的啤酒，大多數(shù)小型微型啤酒廠每天可制造約7桶。