中藥陳皮中的橙皮苷具有抗氧化性，防止自由基的形成，能夠作為功能性因子加入到食品中。參照《中國(guó)藥典（2010版）》，對(duì)橙皮苷的提取需先采用石油醚索氏提取陳皮中的揮發(fā)油類成分，然后再進(jìn)行橙皮苷的提取，該前處理方法需要消耗大量的時(shí)間和溶劑。加速溶劑萃取儀（ase）很好地解決了上述問(wèn)題，具有簡(jiǎn)單、快速、溶劑消耗小、萃取效率高及環(huán)境污染小等優(yōu)點(diǎn)。采用ase提取，建立序列（sequence）的方式，分別用石油醚和甲醇順序 提取，能夠在半個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間內(nèi)處理好樣品，大大的節(jié)省了前處理時(shí)間及溶劑消耗
ase條件儀器：ase 350前處理方法：陳皮樣品粉碎至30目左右，過(guò)30目篩。取粉碎后樣品2 g，精密稱定，加入石英砂適量，混合均勻，轉(zhuǎn)至底層墊有纖維素膜的萃取池（10 ml）中，加速溶劑萃?。ū?-10），棄去石油醚提取液，甲醇提取液過(guò)0.45 µm濾膜，hplc分析（分析條件見(jiàn)《中國(guó)藥典（2010版）》）
結(jié)果與討論ase和藥典方法比較《中國(guó)藥典（2010版）》方法：取陳皮樣品2 g，精密稱定，置索氏提取器中，加石油醚80 ml，加熱回流3 h，棄去石油醚，藥渣揮干，加甲醇80 ml，再加熱回流至提取液無(wú)色（約3-4 h），放冷，濾過(guò)，濾液置100 ml容量瓶中，定容，搖勻，即得。當(dāng)采用1次萃取循環(huán)作為循環(huán)次數(shù)時(shí)，ase對(duì)陳皮中的橙皮苷的平均萃取率為5.1%，rsd為3.8%（n=3）。同時(shí)采用2010版藥典規(guī)定方法對(duì)同一樣品進(jìn)行萃取，索氏提取的平均提取率為5.2%，rsd為7.4%（n=3）。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：ase對(duì)陳皮中的橙皮苷的萃取率和藥典推薦方法-索氏提取萃取率相當(dāng)，但ase更加省時(shí)，省溶劑，平行性更好（表5-11）。
ase采用2次萃取循環(huán)作為萃取循環(huán)次數(shù)時(shí)，ase對(duì)陳皮中的橙皮苷的平均萃取率為6.3%，rsd為3.1%（n=3），較傳統(tǒng)的索氏提取提高了約20%，且穩(wěn)定性更好。同時(shí)ase具有速度快、溶劑消耗少等優(yōu)點(diǎn)（表5-12）。