洋水仙又叫洋喇叭水仙是石蒜科水仙屬由于洋水仙是溫帶性球根花卉，喜好冷涼的氣候，忌高溫多濕，生育適溫為10～15℃。在我國南方不易培養(yǎng)開花球，每年均由國外進口球根，經短期培養(yǎng)而開花，開花觀賞后即可廢棄，來年再購買球根栽培。
購買球根時要查明球根是否經過冷藏處理，若是未經冷藏處理的球根，買回后要放到8—10℃的冰箱內冷藏40—50天，以打破其休眠期，再栽培可有效促進開花。很多花友在選購球的時候，很無奈，不知道是不是真的進口種球， 經過冷藏處理的洋水仙球根，在春節(jié)前50天進行種植，栽培土壤以富含有機質的微酸性肥沃砂質壤土為佳，土中預埋有機肥，或使用經用有機肥堆漚過的泥炭土拌少量的河沙種植效果亦好。 通常視種植盆的大小采用叢植的形式每盆種3—5個種球，球根必須用泥土完全覆蓋。種植后移至日照約為50%的半蔭處，土壤經常保持濕潤，當葉芽伸出土面后，再將盆栽移至日照約為70—80%的環(huán)境下栽培。 生長期間每兩個星期用磷酸二氫鉀稀液淋一次，亦可施少量的氮肥。生長適溫15—20℃。可采用不同的光照度、濕度和溫度來調節(jié)開花期，以達到春節(jié)剛好開花的目的。 洋水仙的繁殖常用分球繁殖，自然繁殖率可達4-5倍。一般在秋季進行。繁殖時將母球兩側分生的小鱗莖掰下作種球，另行栽植即可。為了能加速繁殖，母球種植宜淺不宜深。過深，所發(fā)生的子球較少。 另外，用切片將充實的鱗莖自莖盤向頂部交縱切3-4刀，深度約為鱗莖的一半。切割后將鱗莖置于清潔干沙中，使其產生愈傷組織，再放入21℃繁殖箱內培養(yǎng)。當溫度升高至30℃，相對濕度85%時，3個月左右會產生多數子球，取下子球即可分植。子鱗莖需在3-4年的種植才能成為開花鱗莖。 洋水仙的播種繁殖在9月中旬進行，播種土用腐葉土、泥炭土和粗沙混合配制，經消毒后用于播種。播種后細管理，翌春發(fā)芽形成小植株，初夏時葉、根枯萎，形成小鱗莖。播種小鱗莖要培育4-5年才能開花。