柏聯(lián)普洱茶莊園宣傳圖冊(cè)的首頁(yè)上有這樣一句話:生命是上帝送給每個(gè)人的一份禮物,而以怎樣的品質(zhì)來(lái)生活,是我們自己的選擇。
曾經(jīng),去過(guò)多次云南,對(duì)昆明、大理、麗江和西雙版納等城市并不陌生,與他們相比,普洱更有自己的特點(diǎn),是一處未經(jīng)開發(fā)的絕美處女地。下飛機(jī)到普洱,再?gòu)钠斩綖憸?到西盟,藍(lán)天、白云、綠樹,和清新的空氣,是一路上應(yīng)接不暇的禮物。這里沒(méi)有擁堵的車輛,沒(méi)有人聲的噪雜,唯有綠色、寧?kù)o和看不夠的美景陪伴左右。
普洱是云南省最大的州市,全市森林覆蓋率高達(dá)67%,年均氣溫18.9℃,是北回歸線上最大的綠洲,有美譽(yù)云“世界的天堂,天堂的世界”。空山版畫藝術(shù)中心,環(huán)境優(yōu)雅,布置景致,是品茗賞畫、陶冶情志的好地方；熱帶森林湖泊勐梭龍?zhí)?周圍山巒疊翠,湖中波光粼粼,湖光山色融為一體,妖嬈迷人；普洱國(guó)家公園,則保存有中國(guó)面積最大的南亞熱帶季風(fēng)常綠闊葉林,有犀牛歸隱、蝴蝶溪谷、魚影溯溪等特色景點(diǎn),是珍貴的動(dòng)植物寶庫(kù)。
外地人提到普洱,首先想到的是普洱茶,而并非普洱這座城市。的確,普洱和茶有割不斷的情結(jié),梯田、古道、老茶樹、采茶的老太……賦予了普洱茶更多的醇香。
海拔1400多米的景邁山,是世界茶樹的發(fā)源地,山中終年云霧繚繞,土質(zhì)肥沃,生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚,最適合茶樹生長(zhǎng)。柏聯(lián)普洱茶莊園就坐落于景邁山腳下,這里有制茶坊、茶倉(cāng)、茶山寨等,可以品茶香、學(xué)茶藝、觀茶園,悟茶道；在景邁芒景千年萬(wàn)畝古茶園,則有世界上保存最完好、年代最久遠(yuǎn)、面積最大的人工栽培型古茶園,內(nèi)有大平掌、糯干傣寨、翁基布朗族古村落等景點(diǎn),這些古村保存著傳統(tǒng)的民居建筑,體現(xiàn)著濃郁的地方傳統(tǒng)與茶文化特色,在古老的民居里,散發(fā)出悠遠(yuǎn)、醇厚的茶香,一不小心,就會(huì)被好客的少數(shù)民族兄弟邀進(jìn)去。
品云南普洱茶,當(dāng)屬當(dāng)年最佳之古樹春茶,孕育于天然之中,精工制作,湯色金黃透亮,滋味醇厚,茶香濃郁、持久,那種別有的山野氣韻會(huì)讓人久久難忘。