全自動凍肉切片機是一種切割冷凍肉類的機器，大大加強了人們的工作效率，相應的也就節(jié)省了人力資源，進而減少了餐飲業(yè)的運營成本，加強了餐飲業(yè)的利潤空間。
凍肉切片機產品介紹：
1、采用sus304不銹鋼整體機身設計，工作效率強度高，對食品無污染，符合食品安全生產規(guī)范。
2、高強度尼龍齒輪傳動，降低設備噪音，增強設備運轉穩(wěn)定性；
3、刀片采用特殊淬火工藝，經久耐用，材料對食品無污染。
4、可拆卸精密獨立式刀組，方便拆卸清洗和更換刀組，切割不損傷食物纖維組織，切面整齊、新鮮、薄厚均勻。
5、該設備是新型節(jié)能環(huán)保機器。
凍肉切片機維護與保養(yǎng)：
1、操作前將設備放置在水平地面，確保機器放置平穩(wěn)可靠；確定設備插頭接觸良好，無松動，無水跡；
2、檢查旋切割槽內是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起機器損壞；
3、操作、調整根據所需加工的肉類選擇切割模式，切肉機可以自由調整切割產品的尺寸；
4、操作完畢后，要及時清理機器上殘留的物料，保持刀具的整潔，以免存放時間長釋放腐蝕氣味影響下次使用。
凍肉切片機具有*的精度，可實現更薄的厚度和更高的產量：構成一種*的凍肉加工技術。凍肉切片機是冷凍肉、雞肉等多片水平切割設備，可以分切不同厚度要求的肉片、薄片，省工、產量高、增加成品率、減少廢料。