近期以來,以牛奶咖啡、奶茶為代表的含乳飲料在飲料市場上逐漸倍受矚目,由于這些含乳飲料已經(jīng)在各大城市的便利店、超市及日益增多的街頭自動(dòng)銷售機(jī)等占據(jù)了不可或缺的重要地位,所以從2004年到現(xiàn)在已有很多種牛奶咖啡和奶茶的新產(chǎn)品投入市場,例如：雅哈咖啡、麒麟fi re系列咖啡、午后奶茶等,受到了大都市白領(lǐng)及年輕人的青睞,市場的銷售情況也出現(xiàn)了較好的開端.今后,隨著人們對健康食品重視程度和需求的增大,含乳飲料市場將有呈現(xiàn)急速擴(kuò)大趨勢的可能.完成機(jī)構(gòu)：三菱化學(xué)食品株式會(huì)社上海代表處