炎炎夏日,吃什么都覺得膩味,就想來點清爽可口的才能完美消暑。
體驗新鮮的滋味,就從冷泡茶開始。
一般泡茶,若不夠熟練,很有可能會將茶堿泡出,或者高溫泡時浸泡太久以及沖泡多次,都有茶堿釋出的疑慮。
而冷泡茶則大大減少了這種疑慮。
以冷水泡茶,茶湯滋味清冽淡雅,茶氣、茶香、茶味、茶的脾性歷歷清晰分明;比起一般沸水泡茶來,冷泡茶完整地釋出茶中精華,且不會泡熟泡壞,絕對是炎炎夏日里與眾不同的清爽選擇。
茶葉冷泡后可減少茶單寧酸釋出,加上冷水中茶葉本身帶甜味的微小分子先溶出,使冷泡茶口感更甘甜并減少苦澀味,完整保留兒茶素、茶多酚,使養(yǎng)分完全釋放出來。
并且降低了茶中咖啡因含量的釋出,減緩咖啡因的作用,不影響睡眠。
醫(yī)院專家證明,綠茶里面含有多種黃酮類抗氧化物質(zhì),能抵抗過度氧化的炎癥反應,是一種理想的天然降血糖飲品。
茶圣居開春頭采有機綠茶,生長于完全無污染的土壤,產(chǎn)地不施用人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學食品添加劑等物質(zhì),按有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出鮮葉原料,且在加工、包裝、貯運過程中不受任何化學物品污染的綠茶。
營養(yǎng)物質(zhì)累積于嫩芽之中,啟封便奇香撲鼻,聞杯嗅蓋鮮香醉人,品飲更是甜潤清心。
同時,茶圣居有機綠茶通過臺灣sgs無農(nóng)殘、無稀土污染檢測認證,生產(chǎn)履歷系統(tǒng)全程跟蹤,更確保產(chǎn)品的、健康、新鮮。
盛夏期間,不妨每晚以冷水沖泡,冰到第二天早上,喝起來神清氣爽。
出門前再沖泡一壺,下班回家后喝上一杯,生津解渴,消除一天的疲勞。
這一招消暑妙品,定可以讓你在炎炎夏日里感受到些許涼意。