九個字掌握普洱茶
1、喝前（存放）：長、醒、不
長（長期）：長期普洱茶越陳香口質(zhì)越好，可長期保存；
醒（醒茶）：最好放在陶罐或紫砂罐中恢復(fù)茶的原味；
不（三不）：不要受潮，不要密封，不與異味物品一齊存放。
2、喝時（沖泡）：高、倒、短
高（水溫）：除花茶外，茶從不發(fā)酵到全發(fā)酵分六種：綠、白、黃、青（鐵觀音茶、烏龍茶）、紅、黑（普洱茶），發(fā)酵程度越高，要求的水溫越高，所以泡普洱水溫要盡量高；
倒（頭道）：普洱茶葉比較臟，頭道茶湯一定要倒掉；
短（時間）：茶湯盡量不要長時間與茶葉呆在一起，否則悶久了有象悶白菜一樣的味道。
3、喝后（功效）：清、減、防
清：清胃消食、解酒、清腸通泄、解油膩、清喉嗓之熱、解風(fēng)寒；
減：減肥、減血壓、減血脂、減膽固醇、減三酸甘油脂；
防：防輻射、防心血管疾病、防癌