不銹鋼斬拌機(jī)在高速斬刀的作用下，將辣椒斬拌成粉末狀，可用于辣椒醬制作，也和用于油炸辣椒可用于各種辣椒上漿的產(chǎn)品。該機(jī)用于廣泛可用于各種粉末狀的產(chǎn)品如：辣椒粉、胡椒粉、孜然粉等各種產(chǎn)品。同時(shí)也適用于土豆泥、地瓜泥、胡蘿卜泥等各種餡料蔬菜斬拌，雞肉、豬肉、魚肉等各種肉丸斬拌，該機(jī)功能強(qiáng)大使用產(chǎn)品多樣化，設(shè)備質(zhì)量安全可靠。
不銹鋼斬拌機(jī)具有以下特點(diǎn)：
1. 該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果好。
2. 斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3. 斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。
4. 電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好清洗方便。
5. 配有出料器，出料方便、干凈。