普洱茶是一種原生態(tài)文化,普洱茶正是在這種文化的基礎(chǔ)上發(fā)展成為中國地方強(qiáng)勢茶類。
1、原生態(tài)茶文化的內(nèi)涵
(1)原產(chǎn)地——地方特產(chǎn)
(2)原生態(tài)——綠色、健康、有機(jī)
(3)原住民茶文化——云南少數(shù)民族茶文化
(4)原味——天然風(fēng)味
曬青沒有經(jīng)過高溫的加工過程,最能保留茶葉的原始風(fēng)味。這也是越陳越香概念賴以建立的基礎(chǔ)。
2、原生態(tài)茶文化的商業(yè)價值:
(1)懷舊價值
社會在快速進(jìn)步的同時也丟棄了很多寶貴的東西,而這些東西都值得我們留戀,因此,人們需要從現(xiàn)實生活中找到一些貌似陳舊的物品與生活方式來寄托思古之幽情。普洱茶就是這樣一個好東西,遙遠(yuǎn)的馬幫、諸葛武侯遺留下來的茶種、傳統(tǒng)的曬青的那股淡淡的太陽味道、古老的石模壓茶工具等等,都是絕好的懷舊與尋根題材。
(2)異域價值
對于內(nèi)地來說,云南是邊疆;對于中原來說,云南是化外之邦。相對很多國人來說,云南就是異域,就是別樣的風(fēng)情,很多人來云南旅游是抱著獵奇的心理來的。而普洱茶是中國茶類中異域價值最足的茶類。
(3)健康價值
現(xiàn)代人追求健康,所以現(xiàn)代社會的健康趨勢越來越明顯,未來社會無疑是健康社會。普洱茶本身就蘊(yùn)涵著豐富的健康特性,其綠色、健康、有機(jī)的特征正好可以滿足時代的需要。