茶葉是經(jīng)過(guò)多種加工，干燥而得。如果過(guò)期，茶葉就會(huì)慢慢濕潤(rùn)，一些霉菌滋生其中，茶葉浸泡在水里由于溫度下降的緣故，細(xì)菌會(huì)腐蝕泡爛的茶葉，過(guò)期的茶葉還能喝嗎？這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該很多人都會(huì)有疑問(wèn)。
茶葉的保質(zhì)期
茶葉也是有保質(zhì)期的，不過(guò)與茶葉的品種有關(guān)系，不同品種的茶葉，它的保質(zhì)期是不相同的。影響茶葉品質(zhì)的主要因素有光線(xiàn)，溫度和濕度。如果儲(chǔ)存的方法正確，能消除或者降低這些因素，這樣的話(huà)茶葉就可以長(zhǎng)時(shí)間的保質(zhì)。但是普通的茶葉，還是新鮮的好點(diǎn)。例如綠茶，在正常的溫度下存放，一般保質(zhì)期是一年。比如武夷巖的茶葉，存放時(shí)間長(zhǎng)了，反而滋味甘厚，香氣濃郁。還有云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，有十年到二十年的保質(zhì)期。很多品種的茶葉，只要正確存放好，不但不會(huì)變質(zhì)過(guò)期，甚至還可以提高茶葉的品質(zhì)。
茶葉過(guò)了保質(zhì)期還能喝嗎？
一、茶葉的保質(zhì)期因茶葉自身的品質(zhì)而異，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。品種越好的茶葉放置的時(shí)間越長(zhǎng)反而會(huì)更香濃，泡起來(lái)更好喝，茶味更濃郁。
二、對(duì)于標(biāo)有保質(zhì)期的茶葉來(lái)說(shuō)，如果過(guò)了保質(zhì)期還是可以繼續(xù)泡用的，只是要注意，能夠繼續(xù)食用的前提是茶葉沒(méi)有發(fā)霉或者變質(zhì)。如果過(guò)了保質(zhì)期后，茶葉還發(fā)了霉變了質(zhì)，本身就產(chǎn)生了很多的有害細(xì)菌，那么不管怎么樣都是不可以再食用了。而且過(guò)期了的茶葉還要注意是需要曬一下在飲用的。
實(shí)際上，過(guò)期茶葉雖然可以飲用，但是它的香味和口感也會(huì)大不如前，在你喝它是非常有可能沒(méi)有茶味了的，所以茶還是買(mǎi)好的，或者及時(shí)喝掉比較好。
最佳品賞期，最佳飲用期如下，但是只能參考，茶葉還是很個(gè)性的，這個(gè)最佳飲用期也沒(méi)有絕對(duì)。
綠茶：半年內(nèi)
滇紅：半年后
普洱熟茶：1年以后
普洱生茶：3年以后（普洱茶是個(gè)非常復(fù)雜的問(wèn)題，每一種普洱茶都有自己的特色）
白茶：1年以后
其中紅茶特別是滇紅茶，普洱茶，白茶是沒(méi)有嚴(yán)格來(lái)說(shuō)的保質(zhì)期的，所以可以長(zhǎng)期存放，只要不發(fā)霉變質(zhì)都可以用。綠茶是會(huì)在一二年之后變色，沒(méi)味的。
溫馨提示：如何將茶葉變廢為寶？
1、用很濃的過(guò)期紅茶洗頭，就能讓頭發(fā)變成棕色或黑色；是利用了紅茶的功效與作用里的部分保留的對(duì)頭發(fā)滋養(yǎng)的效果，如果用很濃得丁香茶洗頭，頭發(fā)就會(huì)變成紅色，而且還沒(méi)有毒性;即使不想染色洗過(guò)頭發(fā)后用廢茶水沖洗，也能去垢除膩，讓頭發(fā)烏黑、柔軟有光澤。
2、廚房垃圾如直接扔進(jìn)垃圾筒，常會(huì)滲出水分并發(fā)臭。如先將廚房垃圾丟在菜屑架的濾網(wǎng)內(nèi)，并在上方覆蓋一層過(guò)期茶葉渣，置放一晚讓它脫水，然后再扔進(jìn)垃圾筒，這樣廚房垃圾便不會(huì)再發(fā)出惡臭了。
3、積累制做茶葉枕：每次沖泡完之后將茶葉收起來(lái)曬干，積累起來(lái)，可以用于制作枕芯。用茶葉制作的枕芯具有芳香，能夠提高睡眠質(zhì)量，進(jìn)而消除疲憊感，增進(jìn)思維能力。但是得注意，茶葉枕每隔一段時(shí)間要拿去晾曬。
4、做眼膜、做面膜：對(duì)于經(jīng)常用眼的朋友們可以試著用化妝棉沾著冷茶水敷眼睛，幾分鐘后用清水洗干凈拍干，有助于緩解眼疲勞，長(zhǎng)期堅(jiān)持還可以消除黑眼圈。