賞茶的樂趣，可以品嘗茶味、品論茶源、品聞茶香，也可以賞茶形、觀茶色、賞茶態(tài)萬千。不同的人有不同的賞茶方式，而喜歡同一茶類的人卻有相似的個性。以茶論人，人竟可以茶來分類！
a.白茶
白茶是充滿陽光味道的茶，愛白茶的人也充滿活力能勇于接受各種挑戰(zhàn)。有良好的理財觀念，很會持家，擅長規(guī)劃自己的人生。你不易和別人起摩擦，于己于人的要求都不算太高。你的個性非常溫柔，是個體貼的人，不會挑剔朋友或戀人太多的缺點，你時常像他們的家人一樣去關(guān)心對方。
b.黃茶
黃茶出自獨特的悶黃技藝，其自古便是文人騷客的心頭好，小眾卻別具一格。愛黃茶人雖然不多，但全是“真愛”，自然他們也是像黃茶一樣，數(shù)量不多卻個性獨特。個人能力非常出眾卻很低調(diào)，而且熱衷于工作，做任何事都相當自信與自滿，理想非常高。具有客觀觀察自己的能力，能仔細分析自己所扮演的角色。對世界充滿了希望，相信本身的能力，洋溢著充沛的才華，不畏懼戰(zhàn)斗而且勇猛果決，喜歡在勝利與光榮的氣氛中，享受成功帶來的意義。
c.綠茶
綠茶像正值花樣年華的少女，講究嫩。愛綠茶的人喜好追求新鮮事物、有潛在的完美主義傾向，善于推測未來的演變，認真而樸實，擁有多愁善感的個性。具有大地給人的信賴感，不會輕易被人影響，也不喜歡去影響別人的想法。擁有豐富的知識，對神秘的事很感興趣，做事一絲不茍，有強烈的批判精神。
d.紅茶
紅茶算是茶里性子最溫柔的一種。愛紅茶的人溫柔、體貼、散發(fā)母性的光輝。像液體一樣具有順應(yīng)環(huán)境的本性，對周圍的感覺十分敏銳，而且預(yù)知能力很強，但帶點情緒化和感性的特質(zhì)。懂得斡旋各種關(guān)系，不喜歡與人起爭執(zhí)，而且多愁善感，很善于照顧家人，但也容易受別人影響。總能給周邊的人帶來踏實感和正能量。
e.烏龍茶
烏龍茶間于綠茶的醇和清甜和紅茶的鮮甜濃醇之間，又有花茶的芬芳幽香，味道多樣卻簡單。愛烏龍茶的人，有很強的審美意識，對愛非常敏感，不但洞察能力強、喜好平衡，擁有像風(fēng)一般自由自在的智能、腦筋靈活敏捷，是個能多方面捕捉事物的思考者。非常了解對方在想些什么，天生平易近人。同時會避開平衡失調(diào)的人生波折、生活與交際，而采取中庸之道，不走極端。
f.黑茶
黑茶是深沉的茶。愛黑茶的人通常低調(diào)，謙虛謹慎。學(xué)問豐富，非常聰慧且極富理性。自我防衛(wèi)本能很強，性情溫和值得信賴，但擁有憂郁的性格。平常看起來很溫馴，可一旦決定要做的事，都會充滿斗志，迅速采取行動。有種穩(wěn)重平實的處事態(tài)度，做事非常積極認真，不但對事物的看法富有建設(shè)性和洞察能力，更具備豐沛的生產(chǎn)力，能夠以最便捷的方式達成目的。
品茶從選茶、煮水、暖杯、注水、洗茶、倒茶、遞杯、聞香、品飲、放杯。而人生從嬰兒啼哭吮奶，蹣跚學(xué)步，識字學(xué)語，讀書立志，成家立業(yè)，老有所為。茶與人有相似之處。
喝茶的人有著共性和個性，共性是愛喝茶，惜茶，個性是對各種茶的喜好。人有人品，茶有茶性。茶通人性，以茶識人。