關(guān)于普洱茶，大部分剛接觸的人是喝不懂，而有一定茶齡的茶友則喝得出一些感受。不過，如果是一款陳年普洱茶，部分老茶友也是喝不慣喝不懂的，那這是為何呢？
1.陳茶有舊味
一般存放15年以上的普洱茶才可稱為陳年普洱茶，這種茶，不管是哪種存放方式，都會(huì)沾染上一種“舊味”，例如一些“老房子”，進(jìn)門即可感受到它的氣息。
從這點(diǎn)上，可作為鑒定假陳茶的依據(jù)之一，這種“舊味”是很難復(fù)制的，從目前的做舊茶中，還未感受過這種舊味。
這種舊味對(duì)于喝慣新茶和中期茶的人來說，是很難接受的。
2.陳茶滋味有變化
存放這么久的普洱茶，滋味上難免會(huì)有一些變化，其實(shí)用“流失”來形容更準(zhǔn)確。
陳茶的滋味會(huì)變得相對(duì)平淡，而要在這種帶著舊味的平淡中體會(huì)到普洱茶的驚艷，這跟喝茶人經(jīng)歷有很多的關(guān)系。
試想一個(gè)普通人，人生沒有太多起伏，如何能體驗(yàn)到一款茶從新茶的刺激到中期的綻放再到舊期的平淡。
3.陳茶存世量太少
好的陳年普洱茶，存世量太稀少，常有人套用佛家的來說“好的陳年普洱茶，有緣人才能喝到。”
而正是由于好的陳茶稀少，一般人都沒有體驗(yàn)的機(jī)會(huì)的。
所以很多人從根本上來說是沒喝過好的陳年普洱茶的。
于是好的陳年普洱茶給他喝，他也喝不慣，也喝不懂。
因此，基于以上三點(diǎn)，喝不慣喝不懂陳普是一件正常事。
當(dāng)你從心里就排斥那股舊味時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，陳年普洱茶真不是你的菜，最算你感到好奇，但是一次嘗試過后，你就會(huì)對(duì)陳年舊普洱茶無愛了。