服用藥茶和藥飲是中醫(yī)的傳統(tǒng)治療方法之一，有著悠久的歷史。藥茶和藥飲是由茶或藥物組成．經(jīng)加工制成．是具有治療作用的特殊飲品，既可供人們工余．飯后飲用解渴．又可以防治疾病，緩衰抗老．具有藥味少．使用、攜帶方便．沖泡飲用的方法易于接受等優(yōu)點(diǎn)便于長(zhǎng)期飲用。茶飲一般作用持久而緩和．并無(wú)呆滯中焦脾胃之弊，還可以減少服藥的精神負(fù)擔(dān)，是一種既有湯劑之優(yōu)點(diǎn)．又無(wú)煎藥之繁苦的方便劑型．完成機(jī)構(gòu)：中國(guó)中醫(yī)研究院醫(yī)史文獻(xiàn)研究所研究員