（一）原料的選留茶葉標準樣原料茶的選取，是正確制定茶葉標準樣品的基礎(chǔ)。原料茶選留是否適當，不僅關(guān)系到制定出的茶葉標準樣品是否正確合理，而且還關(guān)系到生產(chǎn)者、經(jīng)銷者和消費者的利益。
根據(jù)各質(zhì)量等級茶葉品質(zhì)規(guī)格要求，選擇采制正常、外形和內(nèi)質(zhì)有代表性的茶葉，其穩(wěn)定性和均勻性應(yīng)符合標準樣品的預(yù)期要求；選取的原料茶感官品質(zhì)、理化品質(zhì)和安全衛(wèi)生指標應(yīng)符合產(chǎn)品的質(zhì)量要求；原料茶的數(shù)量應(yīng)按計劃選好留足，以保證滿足使用需要。
選好的原料茶應(yīng)裝入密封性能好的容器內(nèi)，存放場所應(yīng)干燥、陰涼和無異味。
（二）原料的制備制備工藝和選用的加工工具應(yīng)保證原料的均勻性和穩(wěn)定性，應(yīng)防止容器和環(huán)境對原料的污染；將制備原料對照所拼質(zhì)量等級的基準樣進行品質(zhì)評定，剔除不符合要求的原料。
（三）拼配小樣在同級原料中選定1～2嘜具有該等級規(guī)格均勻的單樣作為基本樣，通過單樣反復(fù)調(diào)劑，直至外形和內(nèi)質(zhì)符合基準樣的要求。
（四）拼配大樣對照小樣試拼小堆樣，進行品質(zhì)水平均勻性試驗，符合要求后再拼大樣。
（五）包裝與標簽標準樣品分裝要求均勻一致；應(yīng)有合格的包裝形式，便于保管和使用；包裝容器上應(yīng)有標準樣品標簽，標明標準類別、性質(zhì)、，編號、名稱、等級、適用范圍（地區(qū)）、使用年度、發(fā)布（制定）日期和發(fā)布單位等。。
（六）保管茶葉標準樣品應(yīng)有專人負責(zé)保管，存放環(huán)境應(yīng)干燥、陰涼和無異味，防止標準樣茶變質(zhì)。
（七）換配茶葉標準樣品有效期為1～3年。具體依據(jù)茶葉產(chǎn)品文字標準規(guī)定。茶葉標準樣品到期后應(yīng)及時換制新的茶葉標準樣品。