面包生產(chǎn)線打薄的方法

發(fā)布時(shí)間:2024-03-30
面包生產(chǎn)線面包生產(chǎn)線選用三段的漸進(jìn)式打薄的方法
1、本機(jī)選用的是三段的漸進(jìn)式的打薄的方法將面皮壓成的是適宜的厚度,由分離式給餡機(jī)將餡料的填充到面皮上,經(jīng)由成型的卷輪的將面皮的長(zhǎng)度的卷成的是長(zhǎng)條狀,后由分離式的捏花成型為球狀,或者是長(zhǎng)條狀,不損壞面筋性,*是放手藝的制造的,堅(jiān)持原有的風(fēng)味。
2、面帶通過(guò)的是兩道輪的以及搟面的設(shè)備的碾壓延伸的,使面帶具有光澤,質(zhì)量是愈加的安穩(wěn)
3、能夠?qū)?yīng)的是高難度的商品:能夠出產(chǎn)高水分的面包和較濕,較高包油酥商品。
4、多項(xiàng)功用:包餡于不包餡的商品都是能夠出產(chǎn)的,能夠替換的不一樣的模具的出產(chǎn)不一樣的商品。
面包生產(chǎn)線|面包生產(chǎn)設(shè)備|面包機(jī)|面包制作成套設(shè)備流程
和面>>分塊>>滾圓>>成型>>醒發(fā)>>烘烤>>冷卻>>包裝
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