臺地茶純料的純度劃分
1、級純：同一個臺地茶園所產(chǎn)毛茶原料（春茶或秋茶），其范圍可以定義為一戶之臺地茶園或是同一個寨子內(nèi)臺地茶園。
2、級純：易武山頭內(nèi)各個臺地茶園所產(chǎn)毛茶的混合毛茶原料（春茶或秋茶）。
品質(zhì)劃分
排列序數(shù)越小，品質(zhì)相對較好，共分為5個檔次。各檔次中又可以再分等級。
1、300年以上樹齡古樹純料：上、中、下等（春茶或秋茶）。
2、200年樹齡古樹純料：上、中、下等（春茶或秋茶）。
3、100年樹齡以上古樹純料：上、中、下等（春茶或秋茶）。
3、50-70年臺地純料：上、中、下等（春茶或秋茶）。
4、30-50年樹齡臺地純料：1~11級（現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)分級方法）。
5、30年樹齡以下臺地純料：1~11級（現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)分級方法）。