原生態(tài)古茶

發(fā)布時間:2024-03-29
所謂的原生態(tài)古茶就是不打農(nóng)藥、不施肥、不受空氣污染,而且成長的時間很慢,一個月只采摘一次。它與普洱茶中臺地茶之鐵觀音類的不同之處是:會適當(dāng)?shù)氖┓?,打農(nóng)藥,自然產(chǎn)量就會高,一個星期采摘一次。但是國家也有個標(biāo)準(zhǔn)不允許超標(biāo),總的來說會有殘農(nóng)。然而市場上原生態(tài)古茶與臺地的茶價3-4倍之多。
建議愛茶的茶友盡量喝生態(tài)古茶,長期喝茶每年收藏一提或幾餅普洱茶這樣就有陳年老茶了喝了。市場的陳年老茶是很少有賣的,如8-10年以上的陳年普洱茶是十分難找的,就算有茶價也是十分昂貴。
原生態(tài)古樹普洱茶的特點:
1、古樹茶的外觀:條索粗壯,顯毫,色澤油亮。
2、古樹茶的湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老古樹茶湯色已呈黃亮,油亮。且茶湯稠而厚。
3、古樹茶香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。
4、古樹茶滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。苦澀味很協(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底,喉部一帶時,已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。
5、古樹茶的茶葉:葉片相對肥厚,也有呈橢圓形的;葉片柔韌,顏色比較均一,葉片上毫毛明顯,依山頭不同也有不同的形狀。
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