綜述
一般來(lái)說(shuō)，條索緊、身骨重、圓而挺直，說(shuō)明原料嫩，做工好，品質(zhì)優(yōu)；如果外形松、扁、碎，并有煙、焦味，說(shuō)明原料老，做工差，品質(zhì)劣。
條索不同原因一
同一山頭同一寨子不同人，由于揉捻程度、殺青程度的不一，也會(huì)形成中拋條、緊條、和拋條等不一樣的條索！因?yàn)槠贩N、采摘習(xí)慣、工藝等因素，不少地方的大樹(shù)茶，條細(xì)芽小，比如景邁、那卡。而有些地方的小樹(shù)茶或臺(tái)地茶，葉大芽粗，條索肥碩。因此對(duì)于一個(gè)茶區(qū)的茶葉品種、制茶習(xí)慣、采摘方式、傳統(tǒng)工藝了解足夠的話，對(duì)條索的鑒定也是非常有幫助的！
傳統(tǒng)角度
當(dāng)然從傳統(tǒng)的角度來(lái)說(shuō)，緊條茶最佳，過(guò)去傳統(tǒng)曬青工藝，甚至在曬青過(guò)程中有‘理?xiàng)l復(fù)揉’的工藝，但有損耗；其實(shí)干茶是以緊條與中拋條為好，不建議做成拋條茶。拋條與緊條在存放變化問(wèn)題上，緊條茶更容易變化，滋味也更豐富，出湯快；追求味為上的，緊條茶更好。拋條茶，外形粗曠，有型，出湯慢，也有人喜歡，滋味風(fēng)格就與緊條茶不同。
后續(xù)變化上，緊條茶，變化快，容易出花果香；拋條茶，變化慢些，滋味香型從青草味向花草型轉(zhuǎn)化。普洱茶的條索‘緊結(jié)肥大’指的是:緊條型、泡開(kāi)后葉片肥大的才是最好的雨前古樹(shù)茶！
很多人選購(gòu)普洱茶時(shí)，認(rèn)為條索肥大、緊結(jié)勻整的一定是古樹(shù)茶，其實(shí)這是有些一葉障目，不見(jiàn)泰山了，其實(shí)單靠干茶外觀很難鑒別，一般說(shuō)來(lái)古樹(shù)的條索更粗大，顏色“瓦灰”。