據(jù)最新一期美國《過敏和臨床免疫學(xué)》雜志報(bào)道，日本東京大學(xué)研究人員最新實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，綠茶和普洱茶中所含的多酚類化合物egcg可以有效阻止艾滋病病毒在人體內(nèi)的擴(kuò)散。不過，這并不意味著光靠喝茶就能防治艾滋病，但這一新發(fā)現(xiàn)有助于研制出新型抗艾滋病藥物。
東京大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，茶葉中的egcg與cd4受體分子間存在著很強(qiáng)吸引力，該物質(zhì)能夠和cd4受體分子搶先結(jié)合，從而阻止艾滋病病毒外殼糖蛋白附著在這種分子上，保護(hù)人體細(xì)胞免受艾滋病病毒感染。他們的實(shí)驗(yàn)顯示，egcg能夠在5分鐘內(nèi)與80％的cd4受體分子結(jié)合，30分鐘后可結(jié)合幾乎所有的cd4受體分子。