喝茶養(yǎng)生最好不要一年四季都喝一種茶，這樣茶的養(yǎng)生功效就不能發(fā)生作用，而且有茶還有一些禁忌。春夏喝綠茶，冬季黑茶最好，秋季養(yǎng)生喝茶就應該選烏龍茶，那么烏龍茶有哪些禁忌呢?
據(jù)了解，春夏季節(jié)應多喝綠茶，春天喝綠茶能夠緩解春困。夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。秋天適合喝青茶，烏龍茶介于綠茶、紅茶之間，茶性平和，而且不寒不溫，適合秋天飲用。黑茶冬天喝最適合，尤其是熟普洱茶，茶性溫和。經(jīng)過現(xiàn)代科學的分離和鑒定，烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。有機化學成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機化學成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高于其他茶類。無機礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。鐵觀音所含的無機礦物元素，如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高于其他茶類。
中國醫(yī)學研究者聲明烏龍茶具有瘦身的功效。烏龍茶之所以流行，完全是因為它溶解脂肪的減肥效果，這種說法也確實有科學的根據(jù)。因為茶中的主成分--單寧酸，證實與脂肪的代謝有密切的關系，而且實驗結果也證實，烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量，有防止心血管疾病的功效，實在是不可多得的減肥茶。實驗證明，每天喝一公升烏龍茶，有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定，但是當食物太油膩時，最好也能夠搭配烏龍茶，不但有飽腹感，還可以去除油膩。品飲烏龍茶不僅對人體健康有益，還可增添無窮樂趣。但有三忌：一是空腹不飲：否則感到饑腸轆轆，頭暈欲吐，人們稱是“茶醉“;二是睡前不飲：否則難以入睡;三是冷茶不飲：冷后性寒，對胃不利。這三忌對初飲烏龍茶的人尤為重要，因為烏龍茶所含茶多酚及咖啡堿較其他茶多。
喝茶養(yǎng)生是一個不錯的選擇，但是一年到頭都是同一種茶，且要選對茶，茶的養(yǎng)生效果才能發(fā)揮的更好。不過有時候也是需要注意茶的一些禁忌的，不然到時候養(yǎng)生不成反而有損自己身體健康。