很多人想做高端茶想喝高端茶，但究竟什么才算是高端茶？
高端茶正如其它高端產(chǎn)品，都是暴露人性、挾欲人性的產(chǎn)品之一?？陀^看待高端茶以及其市場(chǎng)，要從7個(gè)角度去看去思考。
第一：高端茶是相對(duì)概念
高低是對(duì)比出來(lái)的，沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有高低貴賤。有些人認(rèn)為1000元一斤的茶是高端茶，另一些人可能覺(jué)得1000元一斤的茶是低端茶，因?yàn)楦髯詤⒄諆r(jià)不一樣。當(dāng)然，其中原因很多諸如很可能與具體的茶葉品種有極大的關(guān)系。
第二：高端茶不等于高價(jià)茶
從消費(fèi)者的認(rèn)知規(guī)律看消費(fèi)者很容易把高端等同于高價(jià)，或者把高價(jià)等同于高端。建議消費(fèi)者買(mǎi)茶要關(guān)注內(nèi)在的品質(zhì)，多深入比較多喝喝茶就能明白了。至于茶商，要長(zhǎng)期維持品牌影響力，必須控制好品質(zhì)必須對(duì)得起消費(fèi)者。
第三：高端茶有好品質(zhì)
好品質(zhì)是高端茶的基礎(chǔ)，是高端茶的1，其它附屬價(jià)值則是0。再多的0，失去了品質(zhì)之1，也終究是0。好品質(zhì)的茶未必是高端茶，因?yàn)楦叨瞬栊枰放企w系的支撐。單純依靠好品質(zhì)，已經(jīng)很難成為高端茶至少短期內(nèi)很難。
第四：高端茶不是鐵板釘釘
今天的高端茶，若不管理好質(zhì)量和品牌，必定會(huì)形象大跌漸漸與高端無(wú)緣。今天看上去的檔次不夠，也可以通過(guò)恰到好處的質(zhì)量提升和品牌運(yùn)作，躋身為高端茶陣營(yíng)。
第五：高端茶的價(jià)值評(píng)判和飲茶習(xí)慣相關(guān)
雖然認(rèn)知不等于事實(shí)，但必須在保障品質(zhì)的基礎(chǔ)上重視認(rèn)知規(guī)律，并在必要的時(shí)候，去塑造良好的品牌。例如大紅袍，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，從前到現(xiàn)在也是高端茶，但若習(xí)慣了喝品質(zhì)好的西湖龍井、這個(gè)來(lái)自大紅袍的高端還有多少價(jià)值或意義呢？
第六：高端茶不等于生態(tài)茶
生態(tài)環(huán)境好農(nóng)殘不超標(biāo)，本應(yīng)該是茶葉的基本要求。很簡(jiǎn)單老百姓就應(yīng)該喝質(zhì)量低劣、農(nóng)殘超標(biāo)的茶葉嗎？當(dāng)然不應(yīng)該！
第七：高端茶應(yīng)該道法自然
高端茶不可能遍地開(kāi)花，也是所有人都喝高端茶，這一切就像金字塔，頂部只能少數(shù)人觸摸。消費(fèi)者不必刻意追求高端茶，而應(yīng)該追求品質(zhì)安全的茶。茶商也不必刻意追求高端茶，而應(yīng)該追求適合消費(fèi)者且利潤(rùn)合適的茶。