生蠔（學名：oyster）是牡蠣的別稱，屬軟體動物門雙殼綱蛤類的一種，又名蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤。生蠔生長在溫、熱帶海洋中，以法國沿海所產(chǎn)為聞名。生蠔肉質(zhì)細嫩，鮮味突出，帶有腥味，味道*。可以氽湯，打鹵、燒、軟炸，還可制成罐頭，亦可加工制成蠔豉或蠣干，蠔油。
盛耀機械生蠔分選機、分揀設(shè)備出廠價、牡蠣分級機適用于分選：海蠣子（牡蠣）分選，河蟹分選，該設(shè)備還可用于分選各種果蔬、雞肉、海參鮑魚、貝類海鮮等。
生蠔分選機特點：
1、一機多用，適用分級范圍廣。
2、型鋼結(jié)構(gòu)、機架穩(wěn)固、美觀耐用、運行穩(wěn)定、故障率低。
3、安裝腳輪、移動方便，機型小巧適合搬運，對操作場地無特殊要求。
4、分選等級多且可調(diào)，效率高、產(chǎn)量大。