昨日臘八，夜里風(fēng)聲不同往昔。今晨，天果然灰了、涼了。
太華寺的那兩樹(shù)梅花，沐了整夜的寒風(fēng)，該落了不少吧？
幾日前的太華一聚，轉(zhuǎn)眼便換成陳香舊妙。不記下，該辜負(fù)了。
探梅問(wèn)茶是早就約好的，本來(lái)沒(méi)想到去就在城邊的太華寺，這些年愛(ài)跑的都是遙遠(yuǎn)的別處地方，千里迢迢地奔去，總以為那山才是山，近在身邊的地方反而不踏足了。也是機(jī)緣巧合，才約了周末的龍泉梅聚，兩天前偶到太華寺，見(jiàn)那面對(duì)五百里滇池的“一碧萬(wàn)傾”樓前正好是兩樹(shù)素白臺(tái)閣梅、兩方青石桌，當(dāng)下便改了去處。
清晨進(jìn)山，霜草低臥，古木半醒，微寒輕襲，山氣清朗。
說(shuō)好了在寺門口集合，吳兄是最早到的，無(wú)空抬了烤茶的爐，枝紅一行還在山腰汲泉備水。入寺，進(jìn)門兩廂開(kāi)了六七分的玉蘭樹(shù)，花白蕊絨。左轉(zhuǎn)過(guò)去，“一碧萬(wàn)傾”樓背山臨海，虛空清靜，正是早看好的地方。
竹籃里拿出青瓷茶器擺好，拾得一朵素梅、幾瓣香蕊浮在盞中，攜琴執(zhí)壺的一行人剛好到了。
聽(tīng)梅
山風(fēng)微揚(yáng)，冷香不時(shí)拂面入鼻，或者，那風(fēng)本是起于素梅之末？
不忍茶香擾了這清境，先點(diǎn)盞梨山茶吧。枝紅兩口兒和專門從建水趕來(lái)赴梅茶之約的向君早已起炭煮泉，生鐵壺口熱騰騰地冒著水汽，我怕散了熱度，只敢壓低壺口注水，出湯，梨山茶的香韻便在一飲之后才在各人的盞中顯現(xiàn)出來(lái)。龍泉哥窯的天青色合著茶湯，如山崖下滇池的天光水色，天光通透，水色卻要更深一分潤(rùn)一分。
枝紅的生鐵壺用來(lái)頗順手，還能將水溫密實(shí)地鎖在壺中，眾人大贊，枝紅借機(jī)征名，一時(shí)眾議紛紛，王柏君靈思偶動(dòng)：太華。
爐火溫紅，無(wú)空與梅君用烤茶罐烤起茶來(lái)，一罐觀音，一罐曬青，烤出來(lái)的鐵觀音有點(diǎn)焦香，比沖泡的味釅，那曬青毛茶更是勁道，入口小嘬，茶氣就在口里四竄，澀后甘來(lái)，喝口清水也是甜的。
子珺與王柏君置琴伴茶，琴名大觀，蕉葉形制，清音曠遠(yuǎn)，余韻曲回。散散彈弄幾曲，有人一直嚷著要聽(tīng)“梅花引”，子珺笑推手指還冷，呵呵，這壓軸一曲得放到最后。
這太華與古琴其實(shí)舊存淵源，清末民初時(shí)著名琴家彭祉卿之墓就在山間。彭祉卿琴風(fēng)承襲于家學(xué)，《憶故人》即是家傳琴曲，因其精通《漁歌》，故又被時(shí)人戲稱為“彭漁歌”。曾與查阜西、張子謙共創(chuàng)“今虞琴社”。時(shí)至今日，云南琴人仍會(huì)相約來(lái)此一祭。
午間素餐過(guò)后，重煮新泉，更茗換盞。枝紅泡了今年的新茶，兩天前還在枝頭的青芽，也趕上了太華梅聚。
一曲“梅花引”既出，四下無(wú)聲，玲瓏清音，剔透忘機(jī)。
風(fēng)過(guò)，梅落如雪，太華冬淡。
問(wèn)茶
身在太華自然想起太華茶，太華茶與十里香茶和寶洪茶并為滇中三大歷史名茶。
十里香茶和寶洪茶都有緣嘗過(guò)，太華茶還一直未得謀面。謝肇涮《滇略》里載：“昆明之太華，其雷聲初動(dòng)者，色香不下松蘿…”這太華茶，該有著出塵風(fēng)骨與超然吧。
尋茶去。
茶禪相通，大唐時(shí)，佛院內(nèi)即設(shè)有“茶堂”、“茶寮”為待客清境，還有召集飲茶的“茶鼓”，有專門煮茶的“茶頭”和負(fù)責(zé)布施茶水的“施茶僧”，各廟也多有自種自制的 “寺院茶”。
《蠻歐志》記載：“自唐以來(lái)，許多寺院……待客以驚雷英(中等茶)，自奉以董帶草(下等茶)，供佛以紫茸香(上等茶)”。云南山高水長(zhǎng)、云霧繚繞，自是適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，寺廟僧侶常在寺前寺后培地種茶，宜良寶洪寺的寶洪茶、西山太華茶、昌寧碧云寺的碧云仙茶、保山九隆山的太和茶及臥佛寺的臥佛茶、大理感通茶都是佛門之茶。歲月輾轉(zhuǎn)，時(shí)至今日有些茶樹(shù)早已丟荒，禪韻茗香只留在詩(shī)詞歌賦和點(diǎn)滴記憶里。
今日太華茶何在？廊下一位師傅指點(diǎn)，山腳的華亭寺附近有虛云法師親手種下的茶樹(shù)，太華茶源頭在此，我等正好順道探訪一回。
一行人出太華至華亭，打聽(tīng)到因要修建虛云法師紀(jì)念堂，已筑墻護(hù)茶，虛云法師親自種下的茶樹(shù)也圍在里面，可惜掌管鑰匙的法師外出了。
梅樹(shù)下與一位當(dāng)值僧人攀談得知：1920年虛云法師應(yīng)云南總督唐繼堯之邀，來(lái)此主持超度靖國(guó)諸役陣亡將士靈魂的大法會(huì)，后重修華亭寺，法師見(jiàn)寺廟四周的土地肥沃，樹(shù)木森茂，就帶著廟里僧人在沿山坡種下了許多大葉種茶樹(shù)。這些茶樹(shù)在山間生長(zhǎng)得很快，不幾年就可以采摘了，每到采茶季節(jié)，廟里支開(kāi)鐵鍋，把鮮葉殺青揉捻后在太陽(yáng)下攤開(kāi)曬干。
師傅說(shuō)，原來(lái)每年能做出幾百斤曬青茶，供寺院待客之用。去年因?yàn)椴铇?shù)移栽，未采摘茶葉，今日無(wú)緣得嘗此茶了。
余興未了，眾人出山門順左邊的山坡走去，一路蒼木古道，青郁入云，栗黃的落葉積在地上，半山坡上有一道一人高的圍墻，就是將要修建的虛云法師紀(jì)念堂之址，法師手植及移栽的茶樹(shù)就護(hù)在里面。隔著院門，得見(jiàn)法師手植的那棵茶樹(shù)高約2-3米，樹(shù)干碗口粗細(xì)，葉片蓬勃，好不蒼綠可愛(ài)，心下莫不欣慰。
呵呵，幽蘭在谷，芳華自得，古茗孕蕾，五福為開(kāi)，來(lái)日應(yīng)有機(jī)緣參此茗香。