福鼎白茶飲用及注意事項(xiàng)介紹如下：
1、濃淡調(diào)試
飲用白茶、不宜太濃，投茶比例以5g左右茶葉對(duì)150ml左右的水為宜。
2、水溫調(diào)試
水溫一般要求在95度左右，第一泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡3 分鐘左右，隨飲隨泡，一般可沖泡4-5次。
3、體質(zhì)與飲用調(diào)試
白茶性寒涼，不同體質(zhì)還需要稍微注意一下飲用時(shí)間。對(duì)于胃“熱”者，空腹時(shí)需適量飲用。胃中性者，隨時(shí)飲用都無妨，胃“寒”者則需在飯后飲用。俗語說：”飯后茶消食，午茶長(zhǎng)精神“，飯前與臨睡前這段時(shí)間，就不宜飲茶。茶還要擇時(shí)而飲，不宜盲目飲用。
4、用量調(diào)試
一般人的茶量每天5-8g左右，老年人可以根據(jù)自己的飲茶習(xí)慣適量減少。另外，不宜喝濃茶和空腹喝茶，可能引起“茶醉”現(xiàn)象。白茶常飲有降火清熱、排毒養(yǎng)顏的保健功效，閩東北農(nóng)村還有白茶“三年藥”并用陳年白茶燉冰糖來退燒降熱、治療牙疼、便秘等。