素有“凌波仙子”美稱的水仙花，是千家萬戶迎春的佳品。我國水仙主要產(chǎn)地在福建漳州、上海崇明、浙江舟山，以漳州水仙最負盛名。家庭養(yǎng)好水仙花的方法有以下幾方面。
花球選擇
市場上出售的水仙花球，有20粒、30粒、40粒等不同規(guī)格，粒數(shù)越少越好。從外表看，應(yīng)選健壯飽滿、扁圓型花球，花球旁的小鱗球越多則主球花芽越多，花球外殼色彩要鮮明，外層膜呈深褐色，花球堅實，有一定重量，用手指輕擠有實感，這就說明花球貯藏較多養(yǎng)分。
造型下水
先將花球上干枯鱗片剝?nèi)ィ眯〉对诨ㄇ蝽敹丝v向割開一個十字口，其深度以不碰入花盆，用小卵石等固定，穩(wěn)定花球，不使傾倒。然后加入清水，讓水浸至花球1/3處。
講究用水
水質(zhì)的好壞是培育好水仙的重要因素，最好是用泉水、井水、雨水、河水；用自來水，應(yīng)先將水擱置隔天后再使用。要堅持1-2天換水一次，換水時要保持水溫平衡。由于水仙花球內(nèi)已貯積大量養(yǎng)分，這期間不必追肥。
適當調(diào)溫
如果氣溫暖和，水仙就會有提前開花跡象，這時要遮光和降溫，以延遲開花時間。要是遇到低溫寒潮、陰雨天，白天可將花盆放到室外朝陽的地方，晚上移入室內(nèi)。如果到了春節(jié)前尚未含苞，就要加溫或增光，除加強日照外，最好白天能換兩次20℃左右溫水，夜間放于白熾燈泡下，以延長光照時間，直到春節(jié)前5天達到花苞飽滿漲裂，就能使水仙花應(yīng)節(jié)開花。