選址建棚
一、棚址選擇。選擇地勢(shì)平坦、通風(fēng)向陽(yáng)、有充足的水源條件、排灌方便的肥沃壤土建棚較好。
二、建棚技術(shù)。棚室座北朝南，一般以東西向長(zhǎng)７０米，南北跨度７·５米。磚結(jié)構(gòu)后墻，后墻寬０·３７米，后墻體半空心結(jié)構(gòu)，設(shè)三排支柱，也可選用水泥成型構(gòu)件；后墻設(shè)四個(gè)加溫火爐及煙道，加煤爐口在后墻外，保證棚內(nèi)無(wú)煙。東西向用８號(hào)鐵絲拉緊１１—１４道，東西兩側(cè)墻為實(shí)心磚墻，墻體寬０·３７米。東西向支柱間隔為３米。
栽培管理
一、品種選擇?？蛇x擇適應(yīng)性強(qiáng)、易管理、質(zhì)量好、產(chǎn)量高的品種，如紅衣主教、薩本莎、莎莎等。也可購(gòu)成品嫁接苗。
二、施肥及密植要求。玫瑰栽植前要施足底肥，撒勻后翻入地下，耙平。南北方向作畦，畦寬１米，長(zhǎng)度以棚寬為限，每畦可栽兩行，行距０·４米，株距０·３米，一般每平方米３—７株為宜。
三、栽植時(shí)間。全年可分三個(gè)季節(jié)栽植：一是春季４月份，枝條發(fā)芽以前；二是７月中旬 —８月上旬；三是霜降季節(jié)，落葉后栽植。可根據(jù)條件選擇，一般栽植，經(jīng)過(guò)夏季控上促下管理，當(dāng)年冬季花產(chǎn)量高；７月中旬—８月上旬栽植，冬季亦可正常產(chǎn)花；霜降后栽植當(dāng)年產(chǎn)花量低。
四、栽后管理。栽后馬上澆水，每隔３—４天澆一次，連澆三次。緩苗期禁止施肥，澆水后要及時(shí)中耕、松土和除草。修剪是玫瑰反季節(jié)生產(chǎn)的重要管理措施。５月底—９月讓其強(qiáng)行休眠，只留枝葉進(jìn)行光合作用，積累養(yǎng)分，隨時(shí)抹除上部嫩芽，但要保留基部腳芽，讓其生長(zhǎng)但不讓其開(kāi)花，上部芽一萌發(fā)即抹除。從９月份開(kāi)始，全株只留一個(gè)長(zhǎng)勢(shì)偏弱的枝作供養(yǎng)枝，其余枝條一律留三個(gè)芽短截，發(fā)枝后培養(yǎng)成花枝，其上腳芽保留，上部芽抹除，待枝芽現(xiàn)蕾即可切花。切花時(shí)，仍留基部三個(gè)芽短截，反復(fù)進(jìn)行?？僧a(chǎn)花５—６年，高產(chǎn)期在第２—４年。鮮切花枝條長(zhǎng)度一般是８０厘米。