消化爐在蛋白質(zhì)檢測(cè)中起到了很重要的作用,可用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、環(huán)保、地質(zhì)、化工、食品等系統(tǒng)、高等院校、科研部門(mén)對(duì)植物、種子、飼料、食品、土壤、礦石等消化。
消化爐加熱載體不同，對(duì)消化爐的影響也有所不同：
1、石英紅外加熱，靠熱輻射來(lái)加熱樣品，特點(diǎn)是：升溫快，熱慣性小，溫控準(zhǔn)確。一般應(yīng)用于有高要求樣品的消化。例如：有較快的升溫和降溫速度。程序升溫使用戶，根據(jù)樣品的特點(diǎn)來(lái)選擇升溫曲線，或選擇分段式的升溫，有利于樣品的消化，從而減少樣品掛壁現(xiàn)象、使得樣品消化準(zhǔn)確率大大提高。但早期的石英盒由于電阻絲不密閉，在酸霧環(huán)境下已被腐蝕，換石英盒是不能避免的“痛”。
2、鋁錠加熱，靠鋁錠傳導(dǎo)熱能給樣品，特點(diǎn)：升溫較慢，熱慣性較大，溫度較穩(wěn)定，還由于鋁錠的良好的熱傳導(dǎo)性，每個(gè)樣品孔間的溫度一致性較好，由于電加熱處于密閉狀態(tài)，酸霧不會(huì)影響加熱部分，且鋁和硫酸反應(yīng)也只是表面產(chǎn)生硫酸鋁，不會(huì)深入腐蝕。廣泛應(yīng)用于消化爐的熱載體，但也要注意：一片薄薄的鋁錠也不能保持溫度的恒定，所以選擇鋁錠消化爐，鋁錠厚度也是一個(gè)考察指標(biāo)。
3、石墨加熱，靠石墨傳導(dǎo)給樣品熱量，特點(diǎn)：熱慣性大，升溫慢，由于石墨熱傳導(dǎo)性較差（相比較鋁錠），使得樣品孔間溫度不均勻，容易造成樣品間消化時(shí)間差較大，由此樣品消化時(shí)間較長(zhǎng)。影響數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。但是由于石墨材料成本低（相對(duì)于鋁錠），優(yōu)點(diǎn)：石墨消化爐成本便宜，且石墨對(duì)硫酸不起反應(yīng)。對(duì)部分低端用戶有一定的吸引力。