品味白族三道茶

發(fā)布時間：2024-03-25

關(guān)于白族三道茶流傳著兩種說法：一說是八百年前，白族先民謂茶味甘苦微寒，而椒姜桂俱是熱性，和烹而飲可以去寒，良也。故承襲、演變而成了具有清熱解暑、滋陰潤肺藥繕價值的三道茶。二說是原為唐南詔國王宮茶藝，后傳于民間，成為白族人民待客最熱情、最隆重的傳統(tǒng)禮儀。其實，源于哪種說法并不重要，重要的是今天白族盛行的三道茶，已把單純的飲茶演繹上升為一種精神生活，形成了一種讓中外游人稱道的具有獨特而濃郁民族風(fēng)俗的茶文化。完成機構(gòu)：鳳慶縣文化館,臨滄675000