名 稱:面包體積測定儀
型 號:jmty
產(chǎn) 地:杭州
面包體積測定儀產(chǎn)品簡介:
jmty 型面包體積測定儀是測量面包、饅頭和各類不規(guī)則固體食品體積的專用計量儀器.本儀器適用于體積小于1000ml的食品體積值測定,廣泛用于糧食、食品等部門
面包體積測定儀產(chǎn)品介紹:
jmty面包體積測定儀是測量面包、饅頭和各類不規(guī)則固體食品體積的專用計量儀器.它具有測量準確,快速,操作簡便.其性能和技術(shù)要求*符合gb/t14611-2008'gb/t14612-2008,qb1251-91面包,sb/t10139饅頭用小麥粉、sb/t10142蛋糕用小麥粉、gb/t20981小麥粉面包烘培品質(zhì)試驗法、gb/t17320-1998饅頭品質(zhì)評價法等表混.特別適用于面粉烘培與蒸煮試驗中面包、饅頭體積的測量.本儀器適用于體積小于1000ml的食品體積值測定,廣泛用于糧食、食品等部門。
jmty面包體積測定儀規(guī)格和主要技術(shù)指標:
1.外型尺寸:850×200×130毫米。
測量范圍:標尺ⅰ:0~600毫升.ⅱ:400~1000毫升。
2.填充物:粒徑在1~2毫米的油菜籽。
3.準確度:<±1.0%。
4. 重現(xiàn)性:<±0.8%。
jmty面包體積測定儀使用方法:
將面包體積儀固定在一個平衡的臺面上。
操作步驟如下:
1.拉開插板,用填充物調(diào)整零點。
(1)面包體積在0~600ml內(nèi),直接將填充棄物倒入體積儀下端容器中,用標尺
ⅰ調(diào)零點;
(2)面包體積在400~1000ml內(nèi)將一定體積的標準模(400ml)放在體積儀下端的容器中,用 標尺ⅱ調(diào)零點.如此反復數(shù)次,使填充物確實在零點位置。
2.將儀器翻轉(zhuǎn),整個儀器呈倒置狀,使填充物全部落入體積儀的上端容器內(nèi),關(guān)上插板。
3.打開底部,放入待測面包(此時應拿出模塊)。
4. 將倒置儀器翻起,蓋好蓋子。
5.拉開插板,填充物自然落下,在標尺上讀出填充物所示刻度,即為面包體積測定值。
四.面包體積測定儀注意事項:
1.體積儀要安置在干燥、清潔處,使用的填充物要經(jīng)常檢查,以防霉變、結(jié)塊。
2.每次實驗前要檢查零點,實驗后要將待測食品的碎渣清理干凈。
3.在使用過程中,插板的插入的撥出,用力要求適量,要使填充物自然落下,不要拍打,碰撞儀器,以免影響測量結(jié)果。