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我們都知道植物只有在適當(dāng)?shù)臈l件下才能長(zhǎng)得很好。這里提到的條件可能是環(huán)境條件、土壤條件等，所以只要不滿足，就很可能對(duì)植物的生長(zhǎng)造成損害。以土壤鹽分為例，土壤鹽分過多會(huì)阻礙植物的正常生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致質(zhì)量差，減產(chǎn)。因此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，利用土壤鹽度計(jì)測(cè)量土壤鹽度已成為優(yōu)質(zhì)栽培的重要組成部分。
為什么要用土壤鹽度計(jì)來測(cè)量農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的土壤鹽分?這主要是因?yàn)檫^量的土壤鹽分會(huì)影響植物生長(zhǎng)，造成土壤鹽分脅迫。在回答這個(gè)問題之前，我們先來看看土壤鹽脅迫對(duì)植物的危害。
1.影響作物的光合作用。在土壤鹽脅迫下，植物不能吸收足夠的水分和礦質(zhì)養(yǎng)分，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致葉綠素含量低，影響光合作用。
2.影響作物的呼吸作用。一般來說，鹽分過多時(shí)的大趨勢(shì)是呼吸消耗多，凈光合生產(chǎn)速率低，不利于植物生長(zhǎng)。
3.對(duì)植物細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的影響。土壤鹽脅迫會(huì)直接影響細(xì)胞的膜脂和膜蛋白，增加脂質(zhì)膜的通透性和膜脂過氧化，從而影響膜的正常生理功能。
4.它阻礙了作物的蛋白質(zhì)合成。土壤鹽分過多對(duì)蛋白質(zhì)代謝有明顯影響，會(huì)抑制蛋白質(zhì)合成，促進(jìn)蛋白質(zhì)分解，從而降低蛋白質(zhì)含量。此外，還會(huì)使作物產(chǎn)生有毒物質(zhì)，導(dǎo)致植物葉片生長(zhǎng)不良，抑制根系生長(zhǎng)，組織發(fā)黑壞死。
由此可見，土壤鹽脅迫對(duì)植物的危害是不可忽視的。然而，由于過去化肥和農(nóng)藥的濫用，耕地土壤鹽分超標(biāo)的現(xiàn)象或多或少存在。因此，要開展綠色無公害種植和高產(chǎn)農(nóng)田種植，首先要用土壤鹽量計(jì)測(cè)量土壤鹽分，然后指導(dǎo)制定和制定科學(xué)的改良措施，培育良好的土壤環(huán)境，才能真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量、高產(chǎn)的目標(biāo)。